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User Manual
SLOW COOKING
Slow Cook lets you make your favorite simmering and stewing recipes –
just like grandma used to make. These programs do not use pressure to
cook food. Make sure you use the slow cooking glass lid.
Choose from these settings in the Slow Cook Smart Program:
Smart Program Default Cook Time Min Cook Time Max Cook Time
Slow Cook Low 6 hours (6:00) 30 minutes (00:30) 24 hours (24:00)
Slow Cook High 4 hours (4:00) 30 minutes (00:30) 24 hours (24:00)
You can adjust the time settings as your recipe directs.
How to slow cook
Prep
Cut, chop, season or marinate your ingredients according to your recipe.
Cook
1. Add ingredients to the inner cooking pot and place the inner
cooking pot into the cooker base.
2. Place the Slow Cooking Glass Lid on top of the cooker base.
3. Turn the Function Dial to select either Slow Cook Low or
Slow Cook High.
4. The default cooking time flashes. To select it, press Start/Cancel. Or
to adjust it, turn the Time Dial to change it, then press Start/Cancel.
5. Preheating starts. When ready, cooking starts, and the message
display shows the cooking time.
6. The cooking time starts counting down.
You can press Start/Cancel to stop cooking at any time.
Stop cooking
1. When cooking time reaches 00:00, cooking stops.
2. Keep Warm is on by default. When cooking completes, the display
begins counting from 00:00 up to 10 hours (10:00).
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