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recepten
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Wit brood 900 gram 1200 gram
Witte bloem 500 gr 700 gr
Water 300 ml 400 ml
Boter/ olie 10 gr 14 gr
Suiker 10 gr 14 gr
Zout 10 gr 14 gr
Gedroogde gist 6 gr 9 gr
Programma: Basis, Snel of Sandwich
Volkorenbrood 900 gram 1200 gram
Volkorenmeel 300 gr 450 gr
Witte bloem 200 gr 250 gr
Water 300 ml 390 ml
Boter/ olie 10 gr 14 gr
Suiker 10 gr 14 gr
Zout 10 gr 14 gr
Gedroogde gist 6 gr 9 gr
Programma: Frans of Volkoren
Tarwebrood 900 gram 1200 gram
Witte bloem 300 gr 450 gr
Volkorenmeel 200 gr 250 gr
Water 300 ml 390 ml
Boter/ olie 10 gr 14 gr
Suiker 10 gr 14 gr
Zout 10 gr 14 gr
Gedroogde gist 6 gr 9 gr
Programma: Frans of Volkoren
Honingbrood 900 gram 1200 gram
Witte bloem 500 gr 700 gr
Water 300 ml 390 ml
Boter/ olie 10 gr 14 gr
Honing* 10 gr 14 gr
Zout 10 gr 14 gr
Gedroogde gist 8 gr 11 gr
* Gebruik bij voorkeur vloeibare honing.
Programma: Basis, Frans of Volkoren
Zonnebloempitbrood 900 gram 1200 gram
Witte bloem 450 gr 700 gr
Water 300 ml 400 ml
Boter/ olie 10 gr 15 gr
Suiker 10 gr 15 gr
Zout 10 gr 15 gr
Gedroogde gist 6 gr 9 gr
Extra ingrediënten:
Zonnebloempitten 100 gr 150 gr
Programma: Zoet
Cake
Zelfrijzend bakmeel 250 gram
Boter 250 gram
Eieren (geklopt) 5 eieren
Suiker 250 gram
Vanillesuiker 1 zakje
Melk 4 eetlepels
Programma: Cake
Wij raden u aan de ingrediënten in het bakblik te doen.
Daarna stelt u de machine in en voordat u op start drukt,
dient u even met een houten lepel de ingrediënten om
scheppen. Dit bevordert namelijk de kneding.
Aardbeienjam
Aardbeien 450 gram
Suiker 275 gram
Citroensap (vers) 3 eetlepels
of citroensap (geconcentreerd) 1 eetlepel
Programma: Jam
Als u vruchten gebruikt met pitten, moet u deze eerst
verwijderen. Als u andere vruchten gebruikt, kan het zijn dat u
de hoeveelheid suiker of citroensap moet aanpassen. Anders
loopt u het risico dat het te zoet wordt.
Let op: In het fruit zitten fruitsuikers. De hoeveelheid
fruitsuikers kunnen per vrucht verschillen. Als er in een vrucht
veel fruitsuikers zitten, kan het gebeuren dat in combinatie
met de toegevoegde hoeveelheid suiker de jam overkookt. Blijf
daarom altijd in de buurt van de machine als u jam maakt. Als
de jam dreigt over te koken, kunt u het deksel even voorzichtig
open en weer dicht doen totdat de jam weer gewoon kookt.
Pas op: er komt stoom uit de machine.
Abrikozenjam
Verse abrikozen 450 gram
Suiker 200 gram
Citroensap (vers) 3 eetlepels
of citroensap (geconcentreerd) 1 eetlepel
Programma: Jam
Tip! Indien u een grove meelsoort gebruikt, kan het zijn dat u minder water moet gebruiken dan wij aangeven in de recepten. Dit
omdat een grove meelsoort minder vocht opneemt.
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