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Problème Cause possible Solution
Les ingrédients frits avec la
friteuse à air chaud ne sont pas
assez cuits.
La quantité d'ingrédients présente dans
le panier est trop importante.
Mettez de plus petites quantités dans le panier.
De plus petites quantités d'ingrédients sont
frits de manière plus égale.
La température choisie est trop basse. Tournez le bouton de réglage de la température
jusqu'à la valeur requise (voir chapitre 5 -
RÉGLAGES).
Le temps de préparation est trop court. Tournez le bouton de réglage de la minuterie
jusqu'au temps de préparation requis (voir
chapitre 5 - RÉGLAGES).
Les ingrédients sont frits de
manière plus inégale dans la
friteuse.
Certains types d'ingrédients doivent
être secoués à mi-cuisson.
Les ingrédients reposant les uns sur les autres
(comme des frites) doivent être secoués à mi-
cuisson (voir chapitre 5 - RÉGLAGES).
Les snacks frits ne sont pas
croustillants lorsqu'ils sortent de
la friteuse.
Les snacks doivent être frits dans une
friteuse traditionnelle avec huile de
friture.
Utilisez des snacks pour four ou badigeonnez
les snacks avec un peu d'huile pour obtenir un
résultat plus croustillant.
Le bac ne s'insère pas
correctement dans l'appareil.
Il y a trop d'ingrédients dans le panier. Ne remplissez pas le panier plus qu'à ras bord.
Respectez les quantités indiquées dans le
tableau du chapitre 5 - RÉGLAGES.
Le panier n'est pas placé correctement
dans le bac.
Poussez le panier dans le bac jusqu'à ce que
vous entendiez un clic.
De la fumée blanche s'échappe
de l'appareil.
Vous préparez des ingrédients gras. Lorsque vous faites frire des ingrédients gras
dans la friteuse, une grande quantité d'huile
goutte dans le bac. L'huile produit une fumée
blanche et il se peut que le bac chauffe plus
que d'habitude. Ceci n'affecte pas l'appareil ou
le résultat final.
Le bac contient encore des résidus
de graisse provenant de la dernière
utilisation de l'appareil.
La fumée blanche est causée par la graisse qui
chauffe dans le bac, assurez-vous de nettoyer
correctement le bac après chaque utilisation.
Les frites fraîches sont cuites de
manière inégale dans la friteuse.
Vous n'avez pas utilisé le bon type de
pomme de terre.
Utilisez des pommes de terre fraîches et
assurez-vous qu'elles restent fermes pendant
la friture.
Vous n'avez pas bien rincé les bâtonnets
de pommes de terre avant de les faire
frire.
Rincez correctement les bâtonnets de
pommes de terre afin de retirer l'amidon
présent sur la surface extérieure des
bâtonnets.
Les frites fraîches ne sont pas
croustillantes lorsqu'elles sortent
de la friteuse.
Le croustillant des frites dépend de
la quantité d'huile et d'eau qu'elles
recèlent.
Assurez-vous que les bâtonnets de pommes
de terre soient correctement séchés avant d'y
ajouter de l'huile.
Découpez les pommes de terre en plus petits
bâtonnets pour un résultat plus croustillant.
Ajoutez un peu plus d'huile pour un résultat
plus croustillant.
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