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3. Laissez goutter le fromage Mozzarelle dans une
passoire et découpez le en tranches. Couper ce
dernier encore une fois en deux. La tranche de
toast déjà tartinée est maintenant garnie avec
les tranches de tomates et de mozzarelle et as-
saisonnée avec du poivre.
Refermez le sandwich avec une autre tranche de
toast.
Toast Scandia
Ingrédients :
• 4 tranches de toast
• Aneth
• 125 g de crème salade au yaourt
• 1 c. à café de moutarde de Dijon
• 1 c. à café de miel liquide
• 20 g de crème au saumon naturel
(en tube dans le rayon des produits frais)
• 1 concombre
• 1 paquet de mozzarelle
• 100 g de saumon fumé en tranches
• Poivre frais moulu
1. Rincez l'aneth et séchez-le. Effeuillez les pointes
des tiges de l'aneth. Hacher finement les poin-
tes. Mélangez la crème salade au yaourt avec
la moutarde, le miel, la crème au saumon et l'-
aneth.
2. Epluchez ensuite le concombre et coupez les ex-
trémités. Coupez le concombre en deux dans le
sens de la longueur et raclez les pépins avec
une cuillère à café. Coupez les moitiés de con-
combre en morceaux. Laissez ensuite le fromage
mozzarelle s'égoutter dans
une passoire et coupez-le en tranches.
3. Tartinez maintenant une tranche de toast avec la
crème salade au yaourt et disposez la sur l'ap-
pareil. Posez un morceau de concombre sur la
tranche de toast tartiné. Répartissez les tranches
de saumon uniformément sur le toast et garnir de
tranches de fromage. Assaisonnez avec du poiv-
re moulu. Refermez le sandwich avec une autre
tranche de toast.
Toast Hawaii
Ingrédients :
• 4 tranches de toast
• 1 tranche d'ananas (en conserve)
• Beurre
• 2 tranches de jambon blanc
• 2 fines tranches de fromage
Selon les goûts :
• 2 cerises égouttées (sorties du verre)
1. Laissez l'ananas s'égoutter dans une passoire.
Tartinez la tranche de toast avec du beurre. Di-
sposez la tranche de toast dans l'appareil à
sandwich et mettre sur le toast les tranches de
jambon et d'ananas. Le fromage est posé en
dernier sur l'ananas. Selon son goût on peut
ajouter les cerises au centre du toast. Refermez
le sandwich avec une autre tranche de toast.
