637868

Jamie Oliver Dome 80 Seite 226

226
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/230
Nächste Seite
UA
226
КОРИСНА ПОРАДА...
Помістіть дрова біля вікна печі на кілька хвилин, перш ніж класти їх у вогонь. Це прискорить
їх загоряння, коли вони потраплять до вогню.
5. РОЗПАЛЮВАННЯ ВОГНЮ
Вогонь у центрі
• Рекомендується використовувати невеликі шматки дров (прибл. 30см в довжину та 4—6см у діаметрі) для
отримання оптимальних умов для готування й експлуатації жарової печі з дров’яним обігрівом. Зверніть увагу,
що сильний вогонь з великими язиками полум’я не завжди забезпечує високі температури всередині печі й
оптимальні результати приготування. Для накопичення жару в печі не обов’язково потрібен великий вогонь із
величезними язиками полум’я. Тривала дія великих язиків полум’я може привести до пошкодження сталевої
передньої частини печі.
• Покладіть дві частини розпалювального матеріалу вздовж (у напрямку від передньої до задньої частини печі)
по центру печі та помістіть одну запальну таблетку між ними.
• Покладіть дві частини розпалювального матеріалу поперек перших двох частин. Потім повторіть процедуру з
накладанням розпалювальних гілок уздовж і поперек поверх одна одної, поки не вийде «башточка» з п’яти-
шести рядів гілок у висоту.
• Помістіть два невеликих шматки дров з твердої деревини поверх «башточки» та підпаліть запальну таблетку.
• ОБЕРЕЖНО! Якщо вогонь горітиме занадто близько до передньої частини печі, він може призвести до
незворотнього відділення металу. Помістіть дрова біля вікна печі на кілька хвилин, перш ніж класти їх у вогонь.
Це прискорить їх загоряння, коли вони потраплять до вогню.
Вогонь по периметру
• За допомогою металевої щітки з довгою ручкою посуньте дрова, що горять, і гаряче вугілля до однієї зі сторін
печі (на ваш розсуд, однак рекомендується кожен раз міняти сторону, щоб жодна з частин печі не зношувалася
раніше терміну).
• Злегка присуньте дрова одне до одного, так щоб вони наклалися одне поверх одного. Якщо полум’я в такому
разі згасне, додайте ще одну запальну таблетку.
• За необхідності пересуньте дверцята печі на саму передню секцію поду за склепінним отвором, так щоб двері
розміщувалася під кутом й одна зі сторін була відкрита прибл. на 4дюйми (10см). Це запобіжить витіканню
повітря та клубів диму, поки піч не досягне ідеальної температури.
Навіщо потрібен вогонь по периметру для готування
За такого вогню жар буде циркулювати всередині печі, а не виходити назовні через її передню частину.
Простіше підмітати під по сторонах, ніж спереду назад. Те ж саме стосується й переміщення страв по печі.
160816
… 226 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Jamie Oliver Dome 80 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info