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palette
grilles de passoire (fine et large)
bol de passoire : A930 Major
bol de passoire : A992 Chef
avant d’utiliser votre appareil
pour la première fois
Lavez les différents éléments de
l’appareil : voir "nettoyage".
utilisation de votre
passoire
1 Levez la tête du batteur.
2 Adaptez un bol de mélange rond, et
non en forme de D (si nécessaire,
vous pouvez vous procurer un bol
rond auprès de votre revendeur
local) .
3 Introduisez le bol de passoire. Les
modèles A992 disposent
d’encoches qui s’engagent sur les
poignées situées au-dessous .
4 Introduisez une grille de passoire .
grille large
face rugueuse vers le haut pour
retirer les fibres des fruits et légumes
cuits (ex. : rhubarbe et épinard),
réduire en purée les fruits et légumes
(ex. : bananes, pommes de terre
cuites) et émietter les biscuits.
face lisse vers le haut pour
dénoyauter les fruits cuits (ex. :
prunes, prunes de Damas).
grille fine
face rugueuse vers le haut pour
réduire en purée les fruits et légumes
cuits (ex. : tomates et pommes de
terre).
face lisse vers le haut pour la farine
et les fruits rouges (ex. : framboises).
5 Introduisez la palette : tournez
jusqu’à ce qu’elle s’arrête, puis
appuyez .
Pour la retirer, tournez.
6 Abaissez la tête du batteur.
Les lames de la palette doivent
exercer une légère pression sur la
grille de passoire. Pour ajuster leur
hauteur, voir "réglage de la hauteur
de palette".
7 Laissez les aliments cuits refroidir.
8 Réglez sur "min". Ajoutez 454 g (1lb)
d’aliments à la fois. Videz la passoire
entre chaque lot.
Conservez les mains hors du bol et
éloignées de la palette.
9 Accélérez progressivement jusqu’à
vitesse 1 ou 2, mais réduisez la
vitesse en cas de projections.
réglage de la hauteur de
palette
1 Débranchez l’appareil.
2 Levez la tête du batteur et
introduisez la palette.
3 Maintenez la palette, puis desserrez
l’écrou .
4 Abaissez la tête du batteur.
5 Réglez la hauteur en tournant la
palette. Les lames de la palette
doivent exercer une légère pression
sur la grille de passoire.
6 Levez à nouveau la tête, maintenez
la palette et resserrez l’écrou.
nettoyage
Éteignez l’appareil avant de retirer la
palette.
Lavez à la main.
4
Français
Avant de lire, dépliez la première page pour voir les illustrations
6

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