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come misurare gli ingredienti (vedi
illustrazioni 3 – 7)
Per ottenere i migliori risultati è molto importante usare
le esatte quantità di ingredienti indicate.
Misurare sempre gli ingredienti liquidi usando il misurino
trasparente e graduato. Il liquido dovrebbe raggiungere
appena il contrassegno del misurino (vedi 3).
Usare sempre liquidi a temperatura ambiente (20ºC), a
meno che si faccia il pane con il ciclo Pane base.
Seguire le istruzioni contenute nel Ricettario.
Misurare sempre gli ingredienti liquidi nel misurino
trasparente con i contrassegni graduati fornito. Per 1
cucchiaino, usare un dosatore pieno e poi livellarlo a
raso. Per
1
2 cucchiaino, riempire il dosatore fino alla
linea (vedi 6).
Per
1
2 misurino, riempire fino alla linea
indicata.
interruttore acceso/spento
Questo modello BM150 è provvisto di un interruttore di
accensione/spegnimento (ON/OFF) e non entra in
funzione fino a quando viene premuto l’interruttore “on”
di accensione.
L’interruttore ON/OFF si trova sul lato destro della parte
sottostante dell’apparecchio.
Inserire la spina nella presa elettrica e premere
l’interruttore ON/OFF . Ora la spia di alimentazione si
illumina.
Dopo l’uso, spegnere l’apparecchio e disinserire
sempre la spina dalla presa elettrica.
come usare il Piccolo Fornaio
(vedi il pannello illustrativo)
1 Estrarre la teglia tenendola dal manico e ruotandola
verso la parte posteriore dell’apparecchio.
2 Inserire l’impastatore.
3Versare l’acqua nella teglia.
4 Aggiungere il resto degli ingredienti nella teglia,
nell’ordine specificato nelle ricette.
Verificare che tutti gli ingredienti siano pesati con
precisione: in caso di misure incorrette si avranno
7 risultati scadenti.
8 Inserire la teglia e spingerla verso il basso per fissarla
in posizione.
9 Chiudere il coperchio.
10 Inserire la spina nella presa elettrica e accendere –
ora la spia di accensione dell'apparecchio si illumina.
11 Premere il tasto del programma desiderato (base,
pane francese o integrale). L’apparecchio emette un
segnale acustico e la spia indicatrice corrispondente
si illumina.
Se si desidera cambiare o fermare il ciclo del
programma desiderato, premere il tasto
corrispondente fino a quando si sente un segnale
acustico.
12 Al termine della cottura, spegnere l’apparecchio e
disinserire la spina dalla presa elettrica.
13 Sollevare ed estrarre la teglia tenendola dal manico.
Usare sempre guanti da forno: la teglia
scotterà molto.
14 Estrarre il pane capovolgendo la teglia e lasciarlo
raffreddare su una griglia.
15 Lasciare che il pane si raffreddi per almeno 30 minuti
prima di affettarlo, per far fuoriuscire tutto il vapore.
Se il pane è troppo caldo, affettarlo sarà difficoltoso.
16 Pulire immediatamente la teglia e l’impastatore (vedi:
manutenzione e pulizia).
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