používanie mlynčeka (ak je dodaný)
Mlynček používajte na mletie byliniek, orechov a kávových
zŕn.
1 Vložte zložky do nádoby ቱ.
2 Na nožovú jednotku ቲ založte tesniaci krúžok ታ.
3 Nožovú jednotku otočte nadol. Vložte ju do nádoby, nožmi
nadol.
4 Nožovú jednotku rukou pevne naskrutkujte na nádobu ᕦ.
Pozrite si grafiku na spodnej strane nožovej jednotky, ktorá
znamená:
– pozícia odistenia
– pozícia zaistenia
5 Mlynček založte na pohonnú jednotku tak, aby symbol
na ňom lícoval so symbolom na pohonnej jednotke a
otáčajte ním v smere hodinových ručičiek ᕧ kým sa
nezaistí do svojej pozície .
6 Zapnite na maximálnu rýchlosť alebo použitie pulzný chod.
bezpečnosť
●
Nikdy nezakladajte nožovú jednotku do kuchynského
robota bez toho, aby bola založená nádoba.
●
Nikdy neodskrutkujte nádobu, kým je mlynček založený na
zariadení.
●
Nedotýkajte sa ostrých hrán nožov – nožovú jednotku
držte mimo dosahu detí.
●
Mlynček nikdy neskladajte zo zariadenia, kým sa nože
úplne nezastavia.
●
Mlynček nikdy nepúšťajte na dlhšie než 30 sekúnd bez
zastavenia, aby ste neznižovali jeho životnosť. Po
dosiahnutí správnej konzistencie obsahu ho hneď vypnite.
●
Spracovávanie korenín sa neodporúča, lebo by mohli
poškodiť plastové súčasti.
●
Ak mlynček nebude založený správne, zariadenie nebude
fungovať.
●
Používajte len na spracovávanie suchých zložiek.
rady
Bylinky sa najlepšie melú, keď sú čisté a suché.
117
tabuľka odporúčaných rýchlostí
nástroj/doplnok funkcia rýchlosť maximálna kapacita
nožové listy Príprava koláčov 1 – 2 1 kg - celková hmotnosť
Vtieranie tuku do múky 2 250 g - hmotnosť múky
Pridanie vody na skombinovanie 1 – 2
cestových ingrediencií
Sekanie a príprava kaše 2 400 g - celková hmotnosť
čistého mäsa
Miešanie hustých polievok (400ml tekutiny
najprv 1 a potom
800 g
do 400g suchých ingrediencií)
zvýšiť na 2
Redšie polievky a mlieko 600 ml
nástroj na prípravu cesta Kvasené zmesi 2 340 g - hmotnosť múky
kovový šľahač s dvojitými Vaječné bielka 24
metličkami a prevodovkou Krém 1 – 2 250 ml
kotúče – krájanie/strúhanie Tuhé druhy potravín, ako je mrkva, tvrdé syry 2–
Mäkké druhy potravín, ako sú uhorky, paradajky 1–
škrabací kotúč Syr parmezán, zemiaky na prípravu nemeckých 2–
zemiakových knedlí
lis na citrusové plody (ak Citrusové plody 1–
je dodaný)
mixér Každý spôsob spracovania 2 1.2 litra
sklenený mlynček (ak Bylinky 2 10g
je dodaný) Orechy, kávové zrná 2 50g
Nevarené mäso, hovädzie mäso – narežte na
kocky približnej veľkosti 2,5 cm 2 (5 s) 50g
