630918

Kenwood KM080 Cooking Chef Seite 147

147
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/197
Nächste Seite
przepisy – ciąg dalszy
tort truskawkowo-morelowy
składniki: biszkopt
●
3 jaja
●
75 g cukru pudru
●
7
5 g zwykłej mąki
m
asa i przybranie
●
1
50 ml śmietany kremówki
●
cukier do smaku
●
225 g truskawek
●
225 g moreli
s
posób przygotowania 1 Morele pokroić na połówki i usunąć pestki. Gotować do miękkości na wolnym ogniu
w niewielkiej ilości wody, dodając cukier do smaku.
2 Truskawki umyć i pokroić na połówki.
3 Przygotować biszkopt – ubijać jaja z cukrem na najwyższej prędkości, aż masa
zgęstnieje i straci kolor.
4
Wyjąć miskę i trzepaczkę. Za pomocą dużej metalowej łyżki dodać ręcznie mąkę,
zachowując ostrożność, by ciasto pozostało lekkie.
5 Ciasto wlać do dwóch okrągłych, 18-centymetrowych form, wysmarowanych
tłuszczem i wyłożonych papierem.
6 Piec w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut, aż po lekkim naciśnięciu ciasto
b
ędzie odzyskiwać kształt.
7 Wyłożyć na druciany ruszt.
8 Śmietanę ubić na sztywno na najwyższych obrotach. Dodać cukier do smaku.
9 Morele i 1/3 truskawek grubo posiekać. Dodać do połowy ubitej śmietany.
10 Jeden z biszkoptów posmarować masą ze śmietany i owoców i przykryć drugim.
11 Pozostałą część śmietany rozsmarować na wierzchu tortu i przybrać resztą
truskawek.
bezy
składniki
●
4 białka
●
250 g przesianego cukru pudru
●
Formę wyłożyć nieprzywierającym papierem pergaminowym.
sposób przygotowania 1 Białka ubijać z cukrem na najwyższej prędkości przez około 10 minut, aż będą
sztywne.
2 Tak przygotowaną masę nakładać łyżką (lub za pomocą woreczka do dekorowania z
2,5-centymetrową końcówką w kształcie gwiazdki) na formę do pieczenia.
3 Piec w temperaturze 110°C przez ok. 4-5 godzin, aż będą chrupkie i twarde. Jeżeli
bezy zaczną brązowieć, lekko uchylić drzwiczki piekarnika.
●
Upieczone bezy przechowywać w szczelnym pojemniku.
kruche ciasto (do potraw w cieście)
składniki
●
450 g mąki, przesianej z solą
●
5 ml (1 łyżeczka) soli
●
225 g tłuszczu (zmieszać wyjęte prosto z lodówki smalec i margarynę)
●
ok. 80 ml (4 łyżki) wody
wskazówka
●
Ciasta nie wolno przemieszać
sposób przygotowania 1 Mąkę wsypać do miski. Tłuszcz grubo posiekać i dodać do mąki.
2 Za pomocą ubijaka „K” składniki zmieszać na prędkości 1, aż ciasto będzie mieć
konsystencję tartej bułki.
Mieszanie należy zakończyć, zanim ciasto uzyska gładką („tłustą”) konsystencję.
3 Dodać wodę i mieszać na najwyższej prędkości. Mieszanie zakończyć, gdy tylko
woda połączy się z resztą składników.
4 W zależności od użytego nadzienia, piec w temperaturze ok. 200°C.
marynata chili
składniki
●
200 g płynnego miodu, schłodzonego przez noc w lodówce
●
1 zielona papryczka chili (cała)
●
5 ml (1 łyżeczka) masła orzechowego
●
przyprawy
sposób przygotowania 1 Wszystkie składniki umieścić w multi-młynku.
2 Nasadkę zamocować w mikserze i zaczekać, aż składniki osiądą wokół ostrzy.
3 Miksować w trybie pracy przerywanej przez 10 sekund.
4 Podawać w preferowany sposób.
148
… 147 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

kenwood-km080-cooking-chef

Suche zurücksetzen

  • Guten Tag,
    bitte teilen Sie mir mit, ob sich die Cooking Chef Major Kenwood Induction  Typ KM08 mit der Kenwoodworld App verbinden lässt???
    mfg
    Walter Breitenberger Eingereicht am 9-4-2022 15:38

    Antworten Frage melden

  • welches Zusatzteil benötige ich um zwiebeln klein zu schneiden Eingereicht am 22-1-2022 11:41

    Antworten Frage melden

  • Hallo, welcher Unterschied besteht zwischen der Cooking Chef KM 096 und der KM 080? Vielen Dank! Eingereicht am 2-2-2021 20:24

    Antworten Frage melden

  • Das Hitzeschild meiner Kenwood KM080 soll abgenommen und gereinigt werden. Welche Schritte muss ich dann machen? Eingereicht am 24-2-2018 10:47

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Kenwood KM080 Cooking Chef wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Kenwood KM080 Cooking Chef

Kenwood KM080 Cooking Chef Bedienungsanleitung - Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch - 164 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info