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Lose Lebensmittel, wie Mehl, Reis oder Kuchenmischungen halten länger, wenn
Sie sie vakuumieren. Nüsse bleiben geschmackvoller und werden weniger leicht
ranzig.
Schützen Sie den Beutel bei scharfen Objekten wie Knochen oder getrocknete
Pasta mit Hilfe von Papiertüchern vor Perforation.
Viele Gegenstände lassen Sich durch Vakuumieren ebenfalls praktisch verpacken.
Halten Sie Campingartikel, wie Streichhölzer, Erste-Hilfe-Kits oder Kleider trocken,
indem Sie sie vakuumieren. Hauptsächlich dient der Vakuumierer jedoch den
Vakuumieren von Lebensmittel, die nach dem Vakuumieren bis zu 3 Mal länger
haltbar sind. Mit dem Vakuumierer lassen sich aber auch die folgenden Artikel
sammeln und konservieren: Fotos, Wichtige Dokumente, Briefmarken, Bücher,
Schmuck, Karten, Comics, usw. Gleiches gilt für Schrauben, Nägel, Bolzen,
Medizin oder ähnliches.
Geben Sie die Vakuumbeutel nicht direkt in die Mikrowelle oder in heißes Wasser,
öffnen Sie den Beutel vorher.
Vakuumieren Sie kein rohen Lebensmittel, wie Äpfel, Orangen, lebende Panzen,
rohe Erdnüsse. Diese Lebensmittel brauchen Luft. Im Vakuumbeutel produzieren
Sie Stickoxid und sorgen dafür, dass der Beutel undicht wird und leckt. Kochen Sie
Gemüse immer ab, bevor Sie es vakuumieren.
HINWEIS: Wenn Sie fertig mit dem Vakuumieren sind lassen Sie den Deckel immer
offen stehen, bis sich das Gerät abgekühlt hat, andernfalls kann sich der Deckel
verformen.
HINWEISE ZUR LEBENSMITTELAUFBEWAHRUNG
So vermeiden Sie verdorbene Lebensmittel
Lagern Sie Lebensmittel immer bei niedrigen Temperaturen.
Falls die Temperatur im Kühlschrank höher als 4 °C ist, können sich gefährliche
Mikroorganismen vermehren. Lagern Sie die Lebensmittel daher immer bei unter 4 °C.
Wenn die Temperatur im Gefrierfach unter 17 °C liegt, eignet es sich zum längeren
Lagern von Lebensmitteln. Obwohl Einfrieren Mikroorganismen nicht tötet,
unterbindet es doch ihren Wachstum.
Die Lagertemperatur der vakuumierten Lebensmittel hat einen großen Einuss
auf ihre Genießbarkeit. Mit jeder Temperaturverringerung um 10 °C, steigt die
Haltbarkeit um das 3- bis 4-fache.
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