705726
79
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/114
Nächste Seite
79
ES
Al asar o cocinar la carne o pescado crudos, primero debe tener en cuenta que la
carne cocinada debe colocarse en un plato limpio. Nunca utilice el mismo plato desde
el que ha colocado los platos en la parrilla. Lave los utensilios utilizados en el asado
directamente al nalizar.
Asegúrese de lavarse las manos tras manipular carne o huevos crudos. Lavarse las
manos con agua y jabón o utilizar toallitas húmedas antibacterianas es indispensable
después de haber tocado carne o huevos crudos. Las manos y las supercies sin lavar
son una causa principal de contaminación cruzada en el proceso de cocción.
Limpiar
Lávese varias veces las manos y limpie la supercie de trabajo durante la cocción.
Lávese las manos al menos durante 15 segundos con agua tibia y jabón y séquelas
bien.
Refrigerar
La refrigeración de alimentos es muy importante. El umbral de riesgo en el que las
bacterias se propagan se sitúa entre los 4-6 °C. Su frigoríco debe estar ajustado a
4 °C o menor temperatura. El congelador debe regularse a -17 °C o menos. Regla
sencilla: Sirva los platos calientes en caliente, y los platos fríos en frío. Utilice una placa
calefactora para mantener caliente la comida antes de servirla. Utilice una bandeja de
agua helada para mantener los platos fríos. Nunca deje los alimentos más de 2 horas a
temperatura ambiente.
Nota: Al manipular carne de ciervo y otro tipo de carne de caza debe tener
especial cuidado, pues puede estar muy sucia debido a su procesamiento in
situ. La carne de caza se transporta sin refrigerar a temperaturas que fomentan el
crecimiento de bacterias.
79

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Klarstein Master Jerky 500 - 10034545 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info