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Después de utilizar la freidora
Lave el mango y el cestillo tras su uso y deje que se sequen completamente.
Cuando la freidora se haya enfriado por completo, puede volver a introducir el cestillo y guardar la freidora.
Cierre la tapa y colóquela en un lugar fresco y seco, así podrá conservar el aceite en su interior.
Indicaciones importantes de uso
Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por el fabricante o por un servicio técnico o
persona debidamente autorizados.
Para evitar una activación accidental del aparato, la freidora no debe conectarse a una toma de corriente con
control remoto o temporizador.
No sumerja la freidora en agua.
Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidades físicas o psíquicas podrán utilizar el aparato
solamente si han sido previamente informados de las indicaciones de seguridad y se han familiarizado con
las funciones. Coloque la freidora de tal manera que los niños no puedan alcanzar el aparato ni el cable de
alimentación.
Indicaciones para el proceso de fritura
Utilice para cada litro de aceite como máximo 200 g de patatas.
Si utiliza productos congelados, utilice 100 g por litro de aceite, de lo contrario el aceite perderá temperatura
muy rápidamente. Agite los alimentos antes de introducirlos en la freidora para retirar la capa superficial de hielo.
Si utiliza patatas frescas séquelas siempre después de lavarlas para que el agua no se mezcle con el aceite.
Fría las patatas en dos etapas: la primera, durante 5-10 min a 170 °C; la segunda, durante 2-4 mn a 190 °C.
A continuación, coloque las patatas sobre papel de cocina para escurrir el aceite.
Tabla de fritura
Alimento Temperatura
Precocinar patatas 170 °C
Freír patatas 190 °C
Camembert 170 °C
Croquetas de queso 170 °C
Croquetas de carne/pescado/patata 190 °C
Pescado 170 °C
Barritas de pescado 180 °C
Buñuelos de queso 180 °C
Rosquillas 190 °C
Pollo 160 °C
Gambas empanadas 180 °C
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