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• La velocidad con la que debe empujar la
carne de embutido depende de la longitud y
la anchura que desee para el embutido.
Producción de kibbeh
• Empuje el kibbeh hacia abajo lentamente y
de manera constante. No ponga demasiada
cantidad a la vez.
• Es útil hacer bolas o rollos más pequeños
antes de procesar el alimento para
simplificar el procesamiento real.
• Asegúrese de que la consistencia de la
masa para Kibbeh sea adecuada para el
procesamiento y que no esté demasiado dura.
Galletas Spritz
• Empuje la masa de galletas hacia abajo
lentamente y de manera constante. No
ponga demasiada cantidad a la vez.
• Es útil hacer bolas o rollos más pequeños
antes de procesar el alimento para
simplificar el procesamiento real.
• Asegúrese de que la consistencia de la
masa para galletas sea adecuada para el
procesamiento y que no esté demasiado
dura.
Nota:
Es normal que algo de carne, masa, etc.
se quede en la barrena después del
procesamiento.
Nota:
Se recomienda aplicar un poco de aceite a las
piezas P, Q y D para aumentar su durabilidad
durante el almacenamiento.
Advertencia
La cuchilla está muy afilada. Tenga cuidado al
manipularla.
Consejos para la elaboración de alimentos
Picador de carne
• Retire los tendones, cartílagos, huesos,
etc. antes de procesarlos, para evitar que la
picadora se bloquee.
• Corte la carne en trozos más pequeños
(aprox. 2,5 x 2,5 x 2,5 cm) o piezas
rectangulares.
• Empuje la carne hacia abajo lentamente y
de manera constante. No ponga demasiada
carne a la vez.
• Utilice los discos de molienda en el orden de
grueso a fino.
Elaboración de embutidos
• Empuje el embutido hacia abajo lentamente
y de manera constante. No ponga
demasiada cantidad a la vez.
Resolución De Problemas
Si aparecen problemas de funcionamiento, consulte la siguiente tabla. Si los problemas no se
pueden resolver como se indica en Solución, contacte con el fabricante.
Problema Causas Posibles Solución
El producto no
funciona
• Suministro de corriente
interrumpido.
• El aparato se ha
sobrecalentad o.
• Compruebe el suministro de corriente.
• El aparato se ha sobrecalentado.
Desenchúfelo y deje que el aparato se
enfríe durante unos 30 minutos.
El aparato funciona
lentamente y parece
sobrecargado
• Llenado en exceso
• Funcionamiento
continuo.
• Reduzca el contenido.
• El producto no es adecuado para un
funcionamiento continuo. Desenchufe
y deje que el producto se enfríe para
evitar el sobrecalentamiento.
KMG4151B-Meat Grinder_190809_V06_HR.indb 26 12/8/2019 10:09
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