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Koenic KMW 4441 DB Seite 61

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60 Recettes
Gâteaux et biscuits
Pour 16 unités :
environ 751 kJ/179 kcal par unité
Gâteau glacé au citron
“Super rapide”
Ingrédients :
175 g de farine
1 c.c de levure chimique
175 g de sucre
175 g de beurre ou de
margarine
3 œufs
Jus d’un citron
50 g de glaçage au citron
Pour les formes :
1 c.c. de beurre ou de
margarine
1 c.s. de chapelure
Récipient :
Préparation :
1. Préparez les ingrédients. Faites fondre le beurre
doucement si nécessaire.
} Four à micro-ondes au niveau moyen, environ 30 s
2. Tamisez la farine avec la levure chimique dans un saladier.
Ajoutez le sucre, le beurre ramolli, les œufs et le jus de
citron.
3. Mélangez les ingrédients avec un fouet sur réglage bas,
puis mélangez tous les ingrédients ensemble au réglage
maximal pendant environ 3 minutes pour obtenir un
mélange crémeux.
4. Versez la pâte dans la plaque de cuisson graissée
saupoudrée de chapelure et cuisez.
} 170 à 190 °C 50 à 60 minutes ou
} 180 °C au micro-ondes au réglage faible 25 à 30 minutes
5. Une fois que le tout a refroidi, versez dessus le glaçage au
citron.
Pour faire fondre le glaçage :
} Micro-ondes au réglage moyen 2 à 3 minutes
Pour 16 unités :
environ 1216 kJ/290 kcal par unité
Biscuits au vin rouge
“Fait toujours l’unanimité”
Ingrédients :
250 g de beurre ou de
margarine
150 g de sucre
1 c.c. de sucre vanillé
5 œufs
150 g de copeaux de
chocolat
2 c.c. de cacao
1 c.c. de mente
125 ml de vin rouge
250 g de farine
2 c.c de levure chimique
Récipient :
Préparation :
1. Mélangez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et les œufs
jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le chocolat,
le cacao, la menthe et le vin rouge. Incorporez rapidement la
farine et la levure chimique.
2. Versez la pâte dans les plaques de cuisson graissées
couverte de chapelure ou d’arachides et cuisez.
} 170 à 190 °C 60 à 70 minutes ou
} 180 °C au micro-ondes au réglage faible 30 à 35 minutes
3. Après la cuisson, laissez les biscuits refroidir sur la plaque
5 à 10 minutes puis laissez-les refroidir sur une grille de
refroidissement.
4. Versez dessus le glaçage au chocolat si vous le souhaitez.
Pour faire fondre le glaçage :
} Micro-ondes au réglage moyen 2 à 3 minutes
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  • Mein Glasteller iist geplatzt, und das Halter für die Glasteller ist von eine Seite geschmolzen.Wo kann ich. Die Teile kaufen, weil Garantie für das Gerät ist nicht da? Eingereicht am 16-8-2017 16:13

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