Norsk
78
n Du kan oppbevare iskremen i kjølebeholderen før servering. Dersom du
ønsker litt hardere is, kan du også plassere den noen minutter i
fryseboksen. På modell GVS2, plasser det myke lokket direkte på
kjølebeholderen etter først å ha fjernet ringene.
MERK! Kjølebeholderen er ikke beregnet på å oppbevare isen
lenge i fryseboksen (isen vil da bli for hard). For oppbevaring av
iskremen, bruk en annen beholder med lokk, beregnet på
matvarer.
SIKKERHET
n Produktet har en sikkerhetsanordning som stanser apparatet automatisk
hvis motoren overopphetes. Denne overopphetingen kan oppstå hvis
desserten er veldig tykk og hvis apparatet har vært for lenge i gang eller
hvis de ingrediensene man har tilsatt (f.eks. valnøtter) er i veldig store
biter. For å sette apparatet i gang igjen: Trykk på på/av-knappen og la
apparatet avkjøles. Etter noen minutter kan du sette det i gang igjen.
n Ikke la apparatet være i gang lenger enn nødvendig.
VIKTIG:
Iskremmaskinen må ikke settes i funksjon inne i en
fryseboks eller et kjøleskap.
LAGRING & SERVERING
n Iskrem og sorbet smaker best når det er helt ferskt. Konsistensen og
aromaen vil gå tapt dersom du lagrer dem for lenge.
n Det er normalt at hjemmelaget iskrem blir hard under lagring.
Konsistensen er annerledes enn kjøpeis. For å gjøre det enklere å servere
hjemmelaget is som har blitt hard, ta den ut av fryseboksen ca. 5 til 10
minutter før servering, og la den stå i kjøleskapet til den har blitt litt
mykere. Husk av sorbet tiner fortere enn iskrem.
n Tint eller halvveis tint iskrem må aldri fryses ned på nytt.
n Iskrem eller sorbet som inneholder rå eller lite kokte egg skal ikke gis til
små barn, gravide kvinner, eldre mennesker eller mennesker som ikke er
i god fysisk form.
