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Do not scratch with the corners
of the scraper and be careful not
to damage the gaskets with the
scraper.
Using an oven spray - instructions
Always read the manufacturer’s instructions.
Oven spray can damage aluminium, varnished and plastic surfaces.
Do not spray the fan opening on the back wall. The ökotherm®
catalyst will be destroyed if it comes into contact with oven spray
cleaner.
For environmental reasons, oven sprays should be avoided. However, if
you still wish to continue using one, only use it on the inside of the oven
and the enamelled oven trays.
Chrome features
Front and handle of door with black chrome features.
Immediately remove traces of lime, grease and egg white. Stains will
form if they are not removed.
This fi nish is especially prone to scratches and is damaged by oven
sprays. Do not clean with a scraper, scourer or hard fi bre sponge.
Only clean with hot water and dishwashing detergent and use a soft
cloth or sponge.
Stainless steel
Stainless steel door front, control panel
Stainless steel is particularly prone to scratches. Do not clean with a
scraper.
Immediately remove traces of lime, grease and egg white. Stains will
form if they are not removed.
We recommend that you treat stainless steel surfaces with a suitable
product once a week. Such products protect the stainless steel against
decolouring by forming a protective fi lm.
Enamel
Oven cavity, front, trays
You may use some plastic sponges that have a scourer side. However,
some products have a grainy texture in the scourer side that causes
scratches. You should try it out in a spot where any scratches will not be
noticed.
A scraper is suitable for removing stubborn dirt.
For a thorough clean we recommend VSR 0-FIX-C. Oven spray can be
used on this surface.
Door glass
Inside of the door-glass fi nishing
Avoid using oven spray because regularly use may destroy the glass
nish.
A scraper is suitable for removing stubborn dirt.
For a thorough clean we recommend VSR 0-FIX-C or window cleaner.
Door front, control panel
Clean the front of the oven only with hot water and some dishwashing
detergent. Use a cloth or soft sponge. You can use window cleaner.
Door gasket
Remove the door gasket before cleaning so that dirt cannot accumula-
te beneath it. See ‘Changing the door gasket’.
If necessary, you can clean it with dishwashing detergent or in the dish-
washer.
Oven door assembly and disassembly
Model EEB6551.0
Removing the oven door.
Open the oven door fully.
Fold down the supports on the door
hinges.
Hold the oven door with both hands and almost fully
close it.
Slightly lift the door and remove hinges from the
slots by pulling them forward.
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