513947
106
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/115
Nächste Seite
106
Χειρισµός
GR
Σκεύη για επαγωγικό πεδίο µαγειρέµατος
Το σκεύος µαγειρικής που χρησιµοποιείτε για την επαγωγική
ζώνη µαγειρέµατος πρέπει να είναι από µέταλλο, να έχει
µαγνητικές ιδιότητες και ο πάτος του να διαθέτει µια επαρκή
επιφάνεια.
Χρησιµοποιείτε µόνο σκεύη µε πάτο κατάλληλο για
επαγωγή.
Έτσι µπορείτε να διαπιστώσετε την καταλληλότητα του
σκεύους:
Κάντε την ακόλουθη δοκιµή µαγνητισµού ή βεβαιωθείτε ότι το
σκεύος έχει το σήµα καταλληλότητας για µαγείρεµα µε
επαγωγικό ρεύµα.
∆οκιµή µαγνητισµού:
Πλησιάστε ένα µαγνήτη στον πάτο του σκεύους σας. Αν τον
έλξει, µπορείτε να χρησιµοποιήσετε το σκεύος στην επαγωγική
ζώνη µαγειρέµατος.
Υπόδειξη:
Κατά τη χρήση σκευών κατάλληλων για επαγωγικό ρεύµα µπορεί
να δηµιουργηθούν οσµές που οφείλονται στον τρόπο
κατασκευής αυτού του σκεύους.
Το σωστό Wok
Το επαγωγικό πεδίο µαγειρέµατος λειτουργεί ικανοποιητικά µόνο
αν το Wok ταιριάζει ακριβώς στην υαλοκεραµική επιφάνεια:
Το Wok πρέπει να έχει κοίλο πάτο που να ταιριάζει ακριβώς στο
µέγεθος της εστίας µαγειρέµατος και να είναι κατάλληλο για
επαγωγικές επιφάνειες µαγειρέµατος µε Wok. Μόνο αυτά τα
τηγάνια Wok προσφέρουν µια οµοιόµορφη κατανοµή της
θερµότητας στο τηγάνι.
Εµείς σας συνιστούµε το τηγάνι Wok της Kόppersbusch µε τον
κωδικό 762 (περίπου 5 l).
Αν το σκεύος δεν είναι κατάλληλο, το πεδίο µαγειρέµατος δεν
µπορεί να λειτουργήσει καλά ή και καθόλου και στη χειρότερη
περίπτωση µπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο.
Βαθµίδες µαγειρέµατος
Η θερµαντική ισχύς των ζωνών µαγειρέµατος µπορεί να
ρυθµιστεί σε διάφορες βαθµίδες. Στον πίνακα βλέπετε
παραδείγµατα χρήσης για την κάθε βαθµίδα.
Ένδειξη υπολειπόµενης θερµότητας
Το υαλοκεραµικό πεδίο µαγειρέµατος είναι εξοπλισµένο
µε µια ένδειξη υπολειπόµενης θερµότητας Η.
Όσο ανάβει το H µετά την απενεργοποίηση, η
υπολειπόµενη θερµότητα µπορεί να χρησιµοποιηθεί για τήξη ή
διατήρηση σε ζεστό.
Αφού σβήσει το γράµµα H η ζώνη µαγειρέµατος µπορεί ακόµη να
είναι ζεστή. Κίνδυνος εγκαυµάτων!
Στην επαγωγική ζώνη µαγειρέµατος, το υαλοκεραµικό πεδίο δεν
θερµαίνεται άµεσα, αλλά ζεσταίνεται απλώς από την
επιστρεφόµενη θερµότητα του σκεύους.
Μαγείρεµα στο τηγάνι Wok
Ποτέ µην κόβετε και µη γρατζουνάτε µε µαχαίρια ή άλλα
αιχµηρά αντικείµενα το τηγάνι Wok. Μπορεί να χαλάσει η
επίστρωση της επιφάνειας.
Ανάµεσα στο τηγάνι Wok και το πεδίο µαγειρέµατος δεν
επιτρέπεται να υπάρχουν ξένα σώµατα ή ακαθαρσίες. Μπορεί
να δηµιουργηθούν γρατσουνιές.
Μη ζεσταίνετε πολύ το τηγάνι Wok χωρίς περιεχόµενο!
Κατάλληλα σκεύη µαγειρικής
Ακατάλληλα σκεύη
µαγειρικής
Εµαγιέ σκεύη από χάλυβα µε
δυνατό πάτο
Σκεύη από χαλκό,
ανοξείδωτο χάλυβα,
αλουµίνιο, πυρίµαχο γυαλί,
ξύλο, κεραµικό ή τερακότα
Σκεύη από χυτοσίδηρο µε εµαγιέ
πάτο
Σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα
πολλών στρώσεων, ανοξείδωτο
χάλυβα µε φερρίτη ή αλουµίνιο
µε ειδικό πάτο
βαθµίδα
µαγειρέµατος
Κατάλληλη για
0
1
2, 3, 4
5, 6, 7
8, 9
10, 11
12
P
Απενεργοποίηση, χρήση υπόλοιπης
θερµότητας
Περαιτέρω µαγείρεµα µικρών ποσοτήτων
(ελάχιστη ισχύς)
Περαιτέρω µαγείρεµα
Περαιτέρω µαγείρεµα µεγάλων
ποσοτήτων, περαιτέρω τηγάνισµα
µεγάλων τεµαχίων
Τηγάνισµα, αρχική δοκιµαστική λειτουργία
Ψήσιµο (κρέατος κλπ.)
Αρχικό µαγείρεµα, τσιγάρισµα, τηγάνισµα
Βαθµίδα ισχύος (Power)
έγιστη ισχύς)
106

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Kuppersbusch EWI 456.0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Kuppersbusch EWI 456.0

Kuppersbusch EWI 456.0 Bedienungsanleitung - Deutsch - 17 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info