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Instructions et garantie
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Nouveau pèse-personnes électronique qui permet de détecter le métabolisme basal et la composition corporelle
(pourcentage de gras, d’eau et de musculature du squelette) en fonction de l’hauteur, de l’age, du sexe et du niveau
d’activité physique.
La connaissance exacte de la composition corporelle (calcul de la masse maigre, de la masse grasse et de l’eau
contenue dans le corps) permet d’évaluer correctement la graisse en trop et de savoir quel est le poids idéal en
fonction de l’état nutritionnel.
La connaissance de la composition corporelle permet par ailleurs d’associer une alimentation correcte à l’activité
physique, c’est-à-dire les conditions essentielles pour améliorer la qualité de la vie, être en bonne santé et prévenir
les maladies. Avec mémorisation des données pour 10 utilisateurs.
Capacité 150 kg / 330 lb / 23 st 8 lb
Précision 100 g / 0.2 lb / 1/4 lb
Attention!
• Le pourcentage de gras corporel et d’eau, de musculature squelettique et la valeur du métabolisme basal
sont à considérer uniquement comme données indicatives.
Pour toute ultérieure information, veuillez consulter le médecin ou le diététiste.
• Auto-mesurage signifie contrôle, et non-diagnostic ou traitement. Les valeurs insolites doivent toujours
être discutées avec son propre médecin.
En aucun cas les dosages de quelque médicament que ce soit, prescrit par le médecin, ne doivent être
modifiés.
AVANT TOUTE UTILISATION IL EST IMPORTANT DE LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES CONSEILS
CONTENUS DANS CE MANUEL ET DE LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT
COMPOSITION CORPORELLE
Il est nécessaire de connaître la composition corporelle d’un individu pour pouvoir évaluer son état de santé. Il ne
suffit pas de connaître son poids mais il faut définir la qualité de ce dernier en analysant les deux grandes masses
qui composent le corps humain:
• masse maigre: os, muscles, viscères, eau, organes et sang;
• masse grasse: cellules adipeuses.
Ces deux masses peuvent occuper des volumes différents chez des individus ayant le même poids. Le pèse-personne
envoie du courant électrique à faible intensité qui traverse la masse corporelle grâce aux électrodes situées sur le
plateau. Le courant électrique réagit de façon différente selon les masses qu’il rencontre: la masse maigre oppose
peu de résistance par rapport à la masse grasse. Cette résistance du corps, appelée impédance bioélectrique, varie
en fonction du sexe, de l’âge et de la taille de l’individu. Pour un correct contrôle de votre propre poids-forme, il est
important, outre au poids, de comparer le pourcentage de gras calculé par la balance avec les paramètres indiqués
dans la table, estimer le propre pourcentage d’ eau, de musculature squelettique et le métabolisme basal avec les
informations indiquées ci-dessous. Si les pourcentages se révèlent hors de certaines valeurs nominales, on
conseille de consulter le propre médecin. Nous vous conseillons de prendre note de ces valeurs pour une
certaine période de temps pour pouvoir les comprendre au mieux.
Pour que la comparaison soit valable, toujours se peser à la même heure et dans les mêmes conditions. Le meilleur
moment pour se peser est le matin à jeun avant de s’habiller.
Attendre environ 15 minutes après s’être levé de façon à ce que l’eau puisse se distribuer dans tout le corps.
% de masse grasse
Le taux de graisse indiqué dans le tableau suivant correspond à la graisse totale, soit la somme de la graisse
essentielle (ou primaire) et de la graisse de réserve (ou de dépôt). La graisse essentielle est indispensable car elle
est nécessaire au métabolisme. Le taux de cette graisse n’est pas le même pour les deux sexes: environ 4% pour
l’homme et 12% pour la femme (% calculé sur le poids corporel total). La graisse de réserve, en théorie superflue,
est au contraire nécessaire en petite quantité pour que l’individu soit en bonne santé, surtout s’il fait du sport. Ce
taux n’est pas le même non plus pour les deux sexes: 12% pour l’homme et 15% pour la femme (% calculé sur le
poids corporel total). Le pourcentage normal de masse grasse sur le poids corporel est donc à peu près de 16% pour
l’homme et 27% pour la femme. Ces pourcentages varient avec l’âge de l’individu comme d’après le tableau reporté
ci-dessous.
T
FEMMES
Âge
EXCELLENT BON NORMAL SURPOIDS OBÈSE
≤19 17.0 17.1-22.0 22.1-27.0 27.1-32.0 >32.1
20-29 18.0 18.1-23.0 23.1-28.0 28.1-33.0 >33.1
30-39 19.0 19.1-24.0 24.1-29.0 29.1-34.0 >34.1
40-49 20.0 20.1-25.0 25.1-30.0 30.1-35.0 >35.1
≥50 21.0 21.1-26.0 26.1-31.0 31.1-36.0 >36.1
HOMMES
Âge
EXCELLENT BON NORMAL SURPOIDS OBÈSE
≤19 12.0 12.1-17.0 17.1-22.0 22.1-27.0 >27.1
20-29 13.0 13.1-18.0 18.1-23.0 23.1-28.0 >28.1
30-39 14.0 14.1-19.0 19.1-24.0 24.1-29.0 >29.1
40-49 15.0 15.1-20.0 20.1-25.0 25.1-30.0 >30.1
≥50 16.0 16.1-21.0 21.1-26.0 26.1-31.0 >31.1
% de musculature squelettique
Les muscles sont les moteurs du squelette et à travers l’énergie que nous libérons pendant la contraction, ils nous
permettent de bouger, d’exécuter et de contrôler les mouvements de la tête, du tronc et des membres supérieurs et
inférieurs. Il existe trois différents types de tissu musculaire, lisse, strié squelettique et strié cardiaque. Le muscle
strié cardiaque est représenté par le cœur.
C’est le seul organe formé par des fibres striées, qui se contracte involontairement. Le muscle lisse est formé de fibres
lisses qui se trouvent exclusivement dans les parois du tube digestif, des voies respiratoires et des organes génitaux,
dans la paroi des vaisseaux sanguins veineux et artériels. Le tissu musculaire lisse n’est pas contrôlé par notre volonté.
Le tissu musculaire strié squelettique, est appelé également volontaire parce qu’il se contracte en obéissant à notre
volonté, il constitue chez l’homme la musculature squelettique et les muscles du visage.
La tâche des muscles striés volontaires, consiste à actionner les mouvements du squelette en permettant ainsi de
bouger et de communiquer avec tout ce qui nous entoure. Cette balance indique le % de la musculature squelettique
dans l’organisme. En moyenne, le 40% du poids corporel se compose de muscles squelettiques.
En général le pourcentage peut augmenter chez les sportifs en situation d’activité physique très prolongée; si l’on
développe une activité physique modérée et journalière, le % tend à augmenter mais lentement (on remarque la
différence après des mois d’activité). Avec l’activité physique on améliore aussi l’équilibre hydrique dans l’organisme.
Le pourcentage de musculature commence à diminuer avec l’avancement de l’âge (après les 40 ans).
% d’eau
L’eau est la principale composante de la masse maigre; le pourcentage d’eau sur la masse maigre est de 73%.
On obtient la masse maigre d’un individu en soustrayant la masse grasse de son poids total (exemple: homme de
25 ans, avec une masse grasse de 17% = masse maigre 83%). Environ 60% du poids corporel est constitué d’eau:
celle-ci est donc l’élément essentiel de tous les êtres vivants et est indispensable pour se maintenir en vie. Le
pourcentage d’eau corporelle de la femme (qui a normalement davantage de tissu adipeux que l’homme) est d’environ
55/58%, tandis que celui de l’homme est d’environ 60/62%. Le pourcentage d’eau est supérieur durant l’enfance
(il varie de 70 à 77% à la naissance) et diminue avec l’âge (il oscille de 45 à 55% chez les personnes âgées) ou au
fur et à mesure que les dépôts adipeux augmentent. Les personnes atteintes d’obésité ont un pourcentage d’eau
corporelle inférieur aux personnes maigres. Se référer à ces données pour comparer le pourcentage relevé.
L’eau a de nombreuses fonctions biologiques:
• elle favorise les processus de digestion;
• elle contient des substances importantes pour l’organisme;
• elle élimine les déchets de l’organisme;
• elle transporte l’oxygène, les substances nourrissantes, les enzymes, les hormones et le glucose aux cellules;
• c’est une source de sels minéraux;
• elle règle la température corporelle.
L’organisme humain élimine chaque jour une certaine quantité d’eau qui doit être remplacée régulièrement; une
perte d’eau d’environ 10% du poids corporel peut compromettre le bien-être de l’individu.
Les variations du poids corporel peuvent avoir lieu en des temps très courts (heures), moyens (jours) ou longs
(semaines). Des petites variations de poids en quelques heures sont tout à fait normales et sont dues à la rétention
d’eau. En effet, l’eau extracellulaire (qui comprend le liquide interstitiel, le plasma, la lymphe et le liquide
transcellulaire) est le seul élément en mesure de varier aussi rapidement. Quand une diminution de poids a lieu en
quelques jours, il est fort probable qu’elle dépende de l’eau totale (dont environ 60% est distribué à l’intérieur des
cellules - eau intracellulaire - et 40% à l’extérieur de ces dernières – eau extracell
La masse grasse par contre est sujette à des variations qui s’étendent sur des semaines.
Pour évaluer la composition corporelle d’un individu, il faut donc tenir compte de ce qui suit:
- La perte de poids accompagnée d’un taux de graisse corporelle inchangé ou même en augmentation
indique que le corps a simplement perdu de l’eau (par exemple après un entraînement, un sauna ou un
régime limité à une perte rapide de poids).
- L’augmentation de poids accompagnée d’un taux de graisse en diminution ou inchangé indique le
développement d’une masse musculaire précieuse.
- Le poids et la graisse corporelle qui diminuent en même temps indiquent que le régime est efficace et
que le volume se réduit.
- On enregistre toujours un pourcentage d’eau dans le corps très faible lorsque le taux de graisse est élevé
ou que la masse musculaire est réduite.
Attention!
En cas de régime amaigrissant, il est nécessaire de veiller à avoir une perte de graisse et non de muscles.
Métabolisme basal
Le Métabolisme basal (ou TMB, Taux Métabolique Basal) est la quantité minimale de calories nécessaire pour le
corps humain pour survivre, donc pour réaliser les procédés de base comme la circulation, la respiration, la digestion,
la maintien de la température corporelle. Le métabolisme basal est calculé sur un sujet à repos mental et physique
en supination, à jeun depuis 12 heures, après au moins 8 heures de sommeil et avec une température ambiante
constante d’environ 20°C.
Le métabolisme basal pour les adultes oscille entre 1200 et 1800 kcal.
Le TMB est affecté par plusieurs facteurs:
• Âge: il est plus élevé lorsqu’on on est jeunes; avec l’âge qui avance, la masse musculaire se réduit et se réduit
aussi le TMB
• Sexe: le TMB est plus élevé chez les hommes à cause du testostérone et de la masse musculaire plis accentuée
• Hauteur: le TMB est plus élevé chez les personnes plus hautes et maigres
• Composition corporelle: l’augmentation de la masse musculaire comporte une augmentation du TMB;
l’augmentation de la masse grasse comporte une diminution du TMB
• Fièvre/stress: le TMB augmente en cas de stress ou de fièvre
• État de nourrissage: le jeun, le bas ou mauvais nourrissage réduisent le TMB; les régimes hyperprotéiques, au
contraire, augmentent le TMB
• Climat: avec températures ambiantes très élevées, ou très basses, le TMB augmente
• Thyroxine: la thyroxine est une hormone produite par la tyroïde; cette hormone a, parmi ses fonctions, celle de
régler l’intensité du métabolisme. D’autant plus de thyroxine qu’on produit, d’autant plus augmente le TMB.
Compte tenant de ces indications, le métabolisme basal nous permet de surveiller le nombre de calories que
notre corps demande, selon la structure physique et le style de vie.
Une plus grande masse musculaire ou bien une plus grande activité physique demandent plus de calories: il est
indispensable de connaître ces indications pour optimiser un régime ou bien une activité physique.
Exemple de composition corporelle
Utilisateur 1
Données saisies: femme, taille 162 cm, âge 30 ans, niveau fitness 1
Données calculées par le pèse-personne: Poids 61,7 kg, Bodyfat 28,5%, Bodywater 52,1%, Métabolisme basal 1381
kcal, Muscles 38%
Analyse de la composition corporelle: Le tableau indique une composition corporelle normale. Essayons néanmoins
d’approfondir l’analyse. Le pourcentage de masse maigre est de 71,5% (100%-28,5%). Le pourcentage d’eau est
de 52,2% (71,5% x 73%). La graisse corporelle est ainsi constituée:
• graisse essentielle => 61,7kg x 12% = 7,4 kg
• graisse de réserve => 61,7 kg x 15% = 9,3 kg
Le total de la graisse corporelle (graisse essentielle + graisse de réserve) correspond à 7,4+9,3 kg = 16,7 kg, soit
27% (% idéal de masse grasse pour l’utilisateur 1) sur le poids corporel total (61,7 kg). La différence entre 28,5%
(% réel de masse grasse) et 27% (% idéal de masse grasse) est de 1,5%, soit 0,93 kg sur le poids total de 61,7 kg.
0,93 kg représentent les kg en trop de l’utilisateur 1. Le pourcentage d’eau de 52,1% est un peu faible par rapport
à celui normal pour une femme mais il est dû au pourcentage un peu fort de masse maigre et donc à une masse
muscolaire réduite. Le pourcentage des muscles squelettiques (38%) résulte être plus bas de la moyenne, à cause
d’une réduite activité physique. Le métabolisme basal est de 1381 kcal, et il est affecté par le sexe,le poids et
l’hauteur femme-composition corporelle normale, donc TMB tendant à 1200 kcal).
CONSEIL POUR L’UTILISATION
• Placez la balance sur une superficie plate et solide. Un plancher peu sûr ou accidenté (ex: tapis, moquette,
linoléum) pourrait compromettre l’exactitude du poids.
• Montez sur la balance les pieds parallèles et le poids bien réparti (voir schéma). Attendez sans bouger que la
balance calcule votre poids. Ne vous appuyez nulle part pendant la pesée, pour éviter de fausser les valeurs
relevées.
• Il est important de se peser avec les pieds nus, bien secs et placés correctement sur les électrodes (voir schéma).
En outre, il faut éviter le contact entre les jambes afin que la balance marche correctement.
• La balance ne présente aucun danger parce qu’elle marche avec une pile an lithium de 3 volts.
Cependant, il est déconseillé aux personnes suivantes de l’utiliser:
- Porteurs de pace-maker ou d’autre dispositif électronique médical.
- Personnes fiévreuses
- Femmes enceintes
- Enfants de moins de 10 ans
- Personnes en dialyse, avec oedèmes aux jambes, personnes avec dimorphisme ou atteintes
d’ostéoporose.
- Personnes prenant des médicaments cardio-vasculaires.
• Pesez-vous toujours sur la même balance, chaque jour à la même heure, de préférence sans vêtements et avant
PESE-PERSONNES ELECTRONIQUE AVEC INDICA
% D’EAU,
