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Instructions et garantie
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Nouvelle pèse-personnes électronique qui permet de détecter le métabolisme basal et la composition corporelle
(pourcentage de gras, d’eau et de musculature du squelette) en fonction de l’hauteur, de l’age et du sexe.
L’exacte connaissance de la composition corporelle (calcul de la masse maigre, masse grasse, eau corporelle totale et
musculature du squelette) et le métabolisme basal permet une correcte estimation du gras en excès et en même temps
permet de détecter le poids désirable en fonction de l’état nutritionnel; il est donc possible de combiner une correcte
alimentation et activité physique comme conditions essentielles pour améliorer la qualité de la vie, promouvoir la santé
et prévenir les pathologies.
Munie de fonction de mémoire jusqu’à 4 personnes, elle mémorise les pesées pour chaque personne. Elle compare
automatiquement les données relatives aux pourcentages de masse grasse et musculature du squelette par rapport à
celles qui ont été détectées par la pesée précédente. Débit 180 kg / 396 lb / 28 st - division 100 g / 0.2 lb / 1 lb.
Attention!
• Le pourcentage de gras corporel et d’eau, de musculature squelettique et la valeur du métabolisme
basal sont à considérer uniquement comme données indicatives. Pour toute ultérieure information,
veuillez consulter le médecin ou le diététiste.
• Auto-mesurage signifie contrôle, et non-diagnostic ou traitement. Les valeurs insolites doivent toujours
être discutées avec son propre médecin. En aucun cas les dosages de quelque médicament que ce
soit, prescrit par le médecin, ne doivent être modifiés.
AVANT TOUTE UTILISATION IL EST IMPORTANT DE LIRE ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS ET LES CONSEILS
CONTENUS DANS CE MANUEL ET DE LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT
COMPOSITION CORPORELLE
Il est nécessaire de connaître la composition corporelle d’un individu pour pouvoir évaluer son état de santé. Il ne suffit
pas de connaître son poids mais il faut définir la qualité de ce dernier en an
composent le corps humain:
• masse maigre: os, muscles, viscères, eau, organes et sang;
• masse grasse: cellules adipeuses.
Ces deux masses peuvent occuper des volumes différents chez des individus ayant le même poids. Le pèse-personne
envoie du courant électrique à faible intensité qui traverse la masse corporelle grâce aux électrodes situées sur le
plateau. Le courant électrique réagit de façon différente selon les masses qu’il rencontre: la masse maigre oppose peu
de résistance par rapport à la masse grasse. Cette résistance du corps, appelée impédance bioélectrique, varie en
fonction du sexe, de l’âge et de la taille de l’individu.
Pour un correct contrôle de votre propre poids-forme, il est important, outre au poids, de comparer le pourcentage de
gras calculé par la balance avec les paramètres indiqués dans la table, estimer le propre pourcentage d’ eau, de
musculature squelettique et le métabolisme basal avec les informations indiquées ci-dessous.
Si les pourcentages se révèlent hors de certaines valeurs nominales, on conseille de consulter le propre
médecin. Nous vous conseillons de prendre note de ces valeurs pour une certaine période de temps pour
pouvoir les comprendre au mieux.
Pour que la comparaison soit valable, toujours se peser à la même heure et dans les mêmes conditions. Le meilleur
moment pour se peser est le matin à jeun avant de s’habiller. Attendre environ 15 minutes après s’être levé de façon
à ce que l’eau puisse se distribuer dans tout le corps.
% de masse grasse
Le taux de graisse indiqué dans le tableau suivant correspond à la graisse totale, soit la somme de la graisse essentielle
(ou primaire) et de la graisse de réserve (ou de dépôt). La graisse essentielle est indispensable car elle est nécessaire
au métabolisme. Le taux de cette graisse n’est pas le même pour les deux sexes: environ 4% pour l’homme et 12%
pour la femme (% calculé sur le poids corporel total).
La graisse de réserve, en théorie superflue, est au contraire nécessaire en petite quantité pour que l’individu soit en
bonne santé, surtout s’il fait du sport. Ce taux n’est pas le même non plus pour les deux sexes: 12% pour l’homme et
15% pour la femme (% calculé sur le poids corporel total). Le pourcentage normal de masse grasse sur le poids corporel
est donc à peu près de 16% pour l’homme et 27% pour la femme. Ces pourcentages varient avec l’âge de l’individu
comme d’après le tableau reporté ci-dessous.
T
Âge
BON
Low
NORMAL
Healthy
SURPOINDS
High
OBÈSE
Obese
HOMMES
10-39
11-19%
19.1-24% 24.1-29%
> 29.1%
40-55
12-20%
20.1-25% 25.1-30%
> 30.1%
56-80
13-21%
21.1-26% 26.1-31%
> 31.1%
FEMMES
10-39
14-19%
19.1-29% 29.1-34%
> 34.1%
40-55
15-20%
20.1-30% 30.1-35%
> 35.1%
56-80
16-21%
21.1-31% 31.1-36%
> 36.1%
% de musculature squelettique
Les muscles sont les moteurs du squelette et à travers l’énergie que nous libérons pendant la contraction, ils nous
permettent de bouger, d’exécuter et de contrôler les mouvements de la tête, du tronc et des membres supérieurs et
inférieurs. Il existe trois différents types de tissu musculaire, lisse, strié squelettique et strié cardiaque.
Le muscle strié cardiaque est représenté par le cœur.
C’est le seul organe formé par des fibres striées, qui se contracte involontairement. Le muscle lisse est formé de fibres
lisses qui se trouvent exclusivement dans les parois du tube digestif, des voies respiratoires et des organes génitaux,
dans la paroi des vaisseaux sanguins veineux et artériels.
Le tissu musculaire lisse n’est pas contrôlé par notre volonté. Le tissu musculaire strié squelettique, est appelé
également volontaire parce qu’il se contracte en obéissant à notre volonté, il constitue chez l’homme la musculature
squelettique et les muscles du visage.
La tâche des muscles striés volontaires, consiste à actionner les mouvements du squelette en permettant ainsi de
bouger et de communiquer avec tout ce qui nous entoure.
Cette balance indique le % de la musculature squelettique dans l’organisme.
En moyenne, le 40% du poids corporel se compose de muscles squelettiques. En général le pourcentage peut augmenter
chez les sportifs en situation d’activité physique très prolongée; si l’on développe une activité physique modérée et
journalière, le % tend à augmenter mais lentement (on remarque la différence après des mois d’activité).Avec l’activité
physique on améliore aussi l’équilibre hydrique dans l’organisme. Le pourcentage de musculature commence à diminuer
avec l’avancement de l’âge (après les 40 ans).
% d’eau
L’eau est la principale composante de la masse maigre; le pourcentage d’eau sur la masse maigre varient avec l’âge
de l’individu. On obtient la masse maigre d’un individu en soustrayant la masse grasse de son poids total (exemple:
homme de 25 ans, avec une masse grasse de 17% = masse maigre 83%).
Environ 60% du poids corporel est constitué d’eau: celle-ci est donc l’élément essentiel de tous les êtres vivants et est
indispensable pour se maintenir en vie.
Le pourcentage d’eau corporelle de la femme (qui a normalement davantage de tissu adipeux que l’homme) est d’environ
55/58%, tandis que celui de l’homme est d’environ 60/62%. Le pourcentage d’eau est supérieur durant l’enfance (il
varie de 70 à 77% à la naissance) et diminue avec l’âge (il oscille de 45 à 55% chez les personnes âgées) ou au fur
et à mesure que les dépôts adipeux augmentent. Les personnes atteintes d’obésité ont un pourcentage d’eau corporelle
inférieur aux personnes maigres. Se référer à ces données pour comparer le pourcentage relevé.
L’eau a de nombreuses fonctions biologiques:
• elle favorise les processus de digestion;
• elle contient des substances importantes pour l’organisme;
• elle élimine les déchets de l’organisme;
• elle transporte l’oxygène, les substances nourrissantes, les enzymes, les hormones et le glucose aux cellules;
• c’est une source de sels minéraux;
• elle règle la température corporelle.
L’organisme humain élimine chaque jour une certaine quantité d’eau qui doit être remplacée régulièrement; une perte
d’eau d’environ 10% du poids corporel peut compromettre le bien-être de l’individu. Les variations du poids corporel
peuvent avoir lieu en des temps très courts (heures), moyens (jours) ou longs (semaines).
Des petites variations de poids en quelques heures sont tout à fait normales et sont dues à la rétention d’eau.
En effet, l’eau extracellulaire (qui comprend le liquide interstitiel, le plasma, la lymphe et le liquide transcellulaire) est
le seul élément en mesure de varier aussi rapidement.
Quand une diminution de poids a lieu en quelques jours, il est fort probable qu’elle dépende de l’eau totale (dont environ
60% est distribué à l’intérieur des cellules - eau intracellulaire - et 40% à l’extérieur de ces dernières – eau extracellulaire)
et donc de la masse maigre.
La masse grasse par contre est sujette à des variations qui s’étendent sur des semaines.
Pour évaluer la composition corporelle d’un individu, il faut donc tenir compte de ce qui suit:
- La perte de poids accompagnée d’un taux de graisse corporelle inchangé ou même en augmentation
indique que le corps a simplement perdu de l’eau (par exemple après un entraînement, un sauna ou
un régime limité à une perte rapide de poids).
- L’augmentation de poids accompagnée d’un taux de graisse en diminution ou inchangé indique le
développement d’une masse musculaire précieuse.
- Le poids et la graisse corporelle qui diminuent en même temps indiquent que le régime est efficace et
que le volume se réduit.
- On enregistre toujours un pourcentage d’eau dans le corps très faible lorsque le taux de graisse est
élevé ou que la masse musculaire est réduite.
Attention!
En cas de régime amaigrissant, il est nécessaire de veiller à avoir une perte de graisse et non de muscles.
Métabolisme basal
Le Métabolisme basal (ou TMB, Taux Métabolique Basal) est la quantité minimale de calories nécessaire pour le corps
humain pour survivre, donc pour réaliser les procédés de base comme la circulation, la respiration, la digestion, la
maintien de la température corporelle. Le métabolisme basal est calculé sur un sujet à repos mental et physique en
supination, à jeun depuis 12 heures, après au moins 8 heures de sommeil et avec une température ambiante constante
d’environ 20°C.
Le métabolisme basal pour les adultes oscille entre 1200 et 1800 kcal.
Le TMB est affecté par plusieurs facteurs:
• âge: il est plus élevé lorsqu’on on est jeunes; avec l’âge qui avance, la masse musculaire se réduit et se réduit
aussi le TMB
• sexe: le TMB est plus élevé chez les hommes à cause du testostérone et de la masse musculaire plis accentuée
• hauteur: le TMB est plus élevé chez les personnes plus hautes et maigres
• composition corporelle: l’augmentation de la masse musculaire comporte une augmentation du TMB; l’augmentation
de la masse grasse comporte une diminution du TMB
• fièvre/stress: le TMB augmente en cas de stress ou de fièvre
• état de nourrissage: le jeun, le bas ou mauvais nourrissage réduisent le TMB; les régimes hyperprotéiques,
au contraire, augmentent le TMB
• climat: avec températures ambiantes très élevées, ou très basses, le TMB augmente
• thyroxine: la thyroxine est une hormone produite par la tyroïde; cette hormone a, parmi ses fonctions, celle de régler
l’intensité du métabolisme.
D’autant plus de thyroxine qu’on produit, d’autant plus augmente le TMB.
Compte tenant de ces indications, le métabolisme basal nous permet de surveiller le nombre de calories
que notre corps demande, selon la structure physique et le style de vie.
Une plus grande masse musculaire ou bien une plus grande activité physique
indispensable de connaître ces indications pour optimiser un régime ou bien une activité physique.
Exemple de composition corporelle
Utilisateur 1
Données saisies: femme, taille 168 cm, àges 41 ans.
Données calculées par le pèse-personne: poids 60.5kg, bodyfat 23.5, bodywater 49.7%, muscles 29.3%, mètabolisme
basal 1328 kcal
Analyse de la composition corporelle: Le tableau indique une composition corporelle normale. Essayons néanmoins
d’approfondir l’analyse.
Le pourcentage de masse maigre est de 76.5% (100%-23.5%).
Le pourcentage d’eau est de 49.7%.
La graisse corporelle est ainsi constituée:
• graisse essentielle => 60.5kg x 12%= 7.26 kg
• graisse de réserve => 60.5 kg x 15%= 9.07 kg
Le total de la graisse corporelle (graisse essentielle + graisse de réserve) correspond à 7.26 +9.07 kg = 16.33 kg,
soit 27% (% idéal de masse grasse pour l’utilisateur 1) sur le poids corporel total (60.5 kg).
La différence entre 23.5% (% réel de masse grasse) et 27% (% idéal de masse grasse) est de 3.5%, soit 2.11 kg sur
le poids total de 60.5 kg. 2.11kg représentent les kg que la personne 1 pourrait acquérir pour obtenir l’idéal de masse
grasse.Le pourcentage d’eau du 49.7% est plus bas que la moyenne prévue pour les femmes.
Le pourcentage de muscles du squelette (29,3%) est dans la moyenne. Le métabolisme basal est de 1328 kcal, et il
est affecté par le sexe, le poids et la hauteur (femme-composition corporelle normale donc BMR tendant aux 1200-1300
kcal).
CONSEIL POUR L’UTILISATION
• Placez la balance sur une superficie plate et solide. Un plancher peu sûr ou accidenté (ex: tapis, moquette,
linoléum) pourrait compromettre l’exactitude du poids.
• Montez sur la balance les pieds parallèles et le poids bien réparti (voir schéma). Attendez sans bouger que la balance
calcule votre poids. Ne vous appuyez nulle part pendant la pesée, pour éviter de fausser les valeurs relevées.
• Il est important de se peser avec les pieds nus, bien secs et placés correctement sur les électrodes (voir schéma).
En outre, il faut éviter le contact entre les jambes afin que la balance marche correctement.
• La balance ne présente aucun danger car elle fonctionne avec 4 batteries alcalines de 1,5 v.
Cependant, il est déconseillé aux personnes suivantes de l’utiliser:
• Porteurs de pace-maker ou d’autre dispositif électronique médical.
• Personnes fiévreuses
• Femmes enceintes
• Enfants de moins de 10 ans
• Personnes en dialyse, avec oedèmes aux jambes, personnes avec dimorphisme ou atteintes
d’ostéoporose.
• Personnes prenant des médicaments cardio-vasculaires.
• Pesez-vous toujours sur la même balance, chaque jour à la même heure, de préférence sans vêtements et avant
de manger. Pour optimiser la balance, pesez-vous deux fois et si les deux poids sont différents l’un de l’autre, votre
poids est la moyenne des deux. Attendre environ 15 minutes après s’être levés, de manière à permettre à l’eau de
se répartir dans tout le corps.
• La superficie de la balance peut être glissante si elle est mouillée.
• S’il y a une erreur pendant l’analyse de votre métabolisme basal, de votre pourcentage de gras, d’eau et de
musculature squelettique, la balance s’éteint automatiquement. Attention ! La fonction de mesurage du pourcentage
di gras corporel, d’eau, de musculature squelettique et du métabolisme basal peut être utilisée uniquement par des
PESE-PERSONNES ELECTRONIQUE A
% D’EAU, % DE MUSCULA
