764327
86
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/181
Nächste Seite
26 ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ХРАНАТА И ГОТВЕНЕ С МИКРОВЪЛНИ
ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ХРАНАТА И ГОТВЕНЕ С МИКРОВЪЛНИ
Бъдете внимателни
Винаги наблюдавайте храната, докато се готви. Вашата функция за микровълнова фурна е оборудвана със
светлина, която се включва автоматично, когато фурната работи, така че да може да виждате вътре и да
проверявате състоянието на вашата храна. Указанията, дадени в рецептите за разбъркване, повдигане и
подобни действия, трябва да се считат за минималните препоръчителни стъпки. Ако храната изглежда сякаш се
готви неравномерно, направете необходимите корекции, които смятате за подходящи, за да поправите
проблема.
Фактори, влияещи върху времето за готвене в микровълновата фурна
Много фактори влияят върху времето за готвене. Температурата на съставките, използвани в рецептата,
създава голяма разлика във времето за готвене. Например, кекс, направен с ледено студено масло, мляко и
яйца, ще отнеме значително по-дълго време за печене от този, направен със съставки, които са имат стайна
температура. Някои от рецептите, особено тези за хляб, кекс и кремове, препоръчват храната да бъде извадена
от фурната, преди да е напълно изпечена.
Това не е грешка. Когато се извадят и се оставят до постоят, обикновено покрити, тези храни ще продължат да
се готвят извън фурната, тъй като топлината, уловена във външните части на храната, постепенно се придвижва
навътре. Ако храната остане във фурната, докато не е напълно изпечена, външните части ще изгорят. С
времето, ще може лесно да преценявате необходимото време за готвене на различните храни.
Плътност на храната
Леките, порциони храни като сладкиши и хляб се готвят по-бързо, отколкото тежките, гъсти храни като печено
месо и гювечи. Трябва да внимавате, когато готвите пореста храна, тъй като външните ръбове могат да станат
сухи и чупливи.
Височина на храната
Горната част на високите храни, особено при печеното, ще се готви по-бързо, за разлика от долната част.
Поради това е разумно, по време на готвене високата храна да се обърне поне няколко пъти.
Съдържание на влага в храната
Тъй като топлината, генерирана от микровълните, причинява изпаряване на влага, сравнително сухата храна,
като печено и някои зеленчуци, трябва или да бъде поръсени с вода преди готвене или да бъде покрита, за да
запази влагата си.
Съдържание на кости и мазнини в храната
Костите провеждат топлина, а мазнините се готвят по-бързо от месото. Внимавайте, когато готвите тлъсто месо
или такова с кости, за да може да предотвратите неравномерното или прекаленото изпичане на месото.
Количество на храната
Броят на микровълните във фурната ви остава константен, независимо от количеството на храната, която
приготвяте. Тоест, колкото повече храна поставите във фурната, толкова по-дълго ще е времето за готвене. Не
забравяйте да намалите времето за готвене с най-малко една трета, когато намалите наполовина съставките в
рецептата.
Форма на храната
Микровълните проникват само на около 2 см. в храната, вътрешната част на по-широките храни се готви от
генерираната външна топлина , която се придвижва във вътрешността на храната. Само външният слой на
храната се готви от микровълнова енергия; останалата част се приготвя чрез проводимост. Най-лошата
възможна форма на храната, който се опитвате да сготвите в микровълновата фурна, е широк квадрат. Ъглите
ще изгорят много преди центърът дори да е топъл. Кръглите тънки храни и пръстеновидните храни се приготвят
най-успешно в микровълновата фурна.
Покриване
Капакът запазва топлината и парата, което забързва процеса на готвене на храната. Използвайте капак или
прилепващо фолио за микровълнова печка, като сгънете ъглите, за да предотвратите разделянето.
86

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für LG MH6531 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info