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Kühlteil
Einordnen der Lebensmittel
Durch die natürliche Luftzirkulation im Kühlraum stellen sich un-
terschiedliche Temperaturbereiche ein, welche für die Lagerung
der verschiedenen Lebensmittel günstig sind. Unmittelbar über
den Gemüseschalen und an der Rückwand ist es am kältesten
(günstig z. B. für Wurst- und Fleischwaren); im oberen vorderen
Bereich und in der Tür ist es am wärmsten (günstig z. B. für
streichfähige Butter und Käse). Deshalb die Lebensmittel nach
dem "Einordnungsbeispiel", Abb. B, aufbewahren.
Hinweise zum Kühlen
- Lebensmittel so lagern, dass die Luft gut zirkulieren kann,
also nicht zu dicht lagern. Ventilatorluftschlitze* an der Rück-
wand nicht abdecken - wichtig für die Kühlleistung!
- Lebensmittel, die leicht Geruch oder Geschmack abgeben
oder annehmen, sowie Flüssigkeiten, immer in geschlosse-
nen Gefäßen oder abgedeckt aufbewahren.
- Stark ethylengasabgebende und -empfindliche Lebensmittel,
wie Obst, Gemüse und Salat, immer trennen oder verpacken,
um die Lagerdauer nicht zu reduzieren; z. B. Tomaten nicht
mit Kiwis oder Kohl zusammen lagern.
Kühlen mit Ventilator*, Abb. C/7
Damit erreichen Sie über allen Abstellebenen eine relativ gleich-
mäßige Temperaturverteilung; alle Lebensmittel sind gleich kühl,
bei wählbarer Temperatur. Durch die forcierte Luftzirkulation
werden die unterschiedlichen Temperaturbereiche des Normal-
betriebes aufgehoben.
Es ist grundsätzlich empfehlenswert:
- bei hoher Raumtemperatur (ab ca. 30 °C),
- bei hoher Luftfeuchtigkeit, wie z. B. an Sommertagen.
W Ein-/Ausschalten: Ventilator-Schalter 7 betätigen.
I = ein, 0 = aus.
Hinweis:
- Bei eingeschaltetem "Ventilator" erhöht sich der Energiever
-
brauch.
- Um Energie zu sparen, schaltet der Ventilator bei geöffneter
Tür automatisch ab.
Die Innenbeleuchtung
schaltet sich nach ca. 15 Minuten geöffneter Tür automatisch
aus. Leuchtet sie bei kurz geöffneter Tür nicht, jedoch die Tem-
peratureinstellanzeige, ist die Glühlampe evtl. defekt.
Auswechseln der Glühlampe:
W
Glühlampendaten: max. 25 W, die Stromart und Spannung
sollten mit der Typenschildangabe übereinstimmen. Nur Glüh-
birnen gleicher Abmessung verwenden, Fassung: E 14.
W Gerät ausschalten. Netzstecker ziehen bzw. Sicherung
auslösen oder herausschrauben.
W Die Lampenabdeckung nach Abb. F1 ausrasten 1 und danach
aushängen 2.
W Die Glühlampe nach Abb. F2 auswechseln. Beim Eindrehen auf
sauberen Sitz der Dichtung im Lampensockel achten.
W Die Abdeckung hinten wieder einhängen und an den Seiten
einrasten lassen.
Einordnungsbeispiel
Abb. B
1 Butter, Käse
2 Eier
3 Dosen, Getränke, Flaschen
4 Konserven, Backwaren
5 Molkereiprodukte
6 kältesteZonedesKühlraums:
empfindlicheLebensmittel,Fleisch-/Wurstwaren,
Fisch,Rohmilchprodukte,fertigeSpeisen
7 Obst, Gemüse, Salat
6

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