Bedienungsanleitung Magimix Mini Plus - 2013 (Seite 10 von 45) (Holländisch)

531490

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/45

Nächste Seite

TIPS EN HANDIGHEIDJES

EENVOUDIG

• AUTO toets: de motor pas zich aan de bereiding aan.

• PULSE toets: voor een betere controle op het eindresultaat.

Met deze functie kunt u met nauwkeurigheid hakken en mixen.

• Voor optimale resultaten bij het hakken, raspen of snijden van zachte voedingsmiddelen

(vlees, vis, zachte kaas etc.) ze enkele minuten in de vriezer plaatsen, voordat u ze met de

foodprocessor verwerkt.

De voedingsmiddelen moeten stevig zijn, maar mogen nooit bevroren zijn.

PRAKTISCH

• Ga als volgt te werk om het gebruik van de foodprocessor te optimaliseren en schoon

maakwerk tot een minimum te beperken: werk eerst in de mini-en daarna in de grote kom.

Begin met het verwerken van de harde of droge ingrediënten, voordat u overgaat tot

vloeibare bereidingen.

• Als het apparaat begint te trillen, maak dan de poten schoon en veeg ze zorgvuldig af of

controleer de maximaal verwerkbare hoeveelheden op p. 5.

MINI-KOM

• De mini-kom is ideaal voor het verwerken van kleine hoeveelheden bijvoorbeeld: uien,

vlees, tuinkruiden hakken, dipsausjes, slasaus mixen en mayonaise emulgeren.

• Controleer, voordat u verse kruiden hakt, of de kruiden en de kom goed schoon en droog

zijn. Zo krijgt u een beter resultaat en kunt u de kruiden langer bewaren.

• U kunt de mini-kom direct als houder gebruiken, nadat u het metalen mes

verwijderd heeft.

GROTE KOM

• Vloeistoffen: de kom nooit meer dan een 1/3 vullen.

• Vaste ingrediënten: de kom nooit meer dan 2/3 vullen.

METALEN MES

• Bij grote hoeveelheden, de ingrediënten zoals vlees, groenten enz. in dobbelstenen van

2 cm snijden.

• Vlees, vis: gebruik voor het hakken van vlees of vis de PULSE functie om een betere controle

te hebben over het eindresultaat.

• Groentepuree: doe de in grote dobbelstenen gesneden gekookte groenten in de kom en mix

ze met het metalen mes. Werk eerst met de PULSE functie en laat de machine vervolgens

continu draaien (AUTO) totdat de puree de gewenste dikte heeft.

• Soepel deeg (brioche, soezendeeg etc.): de Magimix foodprocessor

gebruikt het principe van snel kneden. Het deeg wordt in 1 à 2 minuten

gekneed. Het kneden varieert afhankelijk van de hoeveelheden

en het type deeg. Volg de aanwijzingen die worden

gegeven bij elk recept.

• Deeg: laat deeg rijzen of rusten bij kamertemperatuur of op een lauwwarme plaats.

Hierdoor rijst het sneller. Meel verstuift gemakkelijk, zoals u bij bepaalde recepten zult

kunnen constateren. Wilt u dit verschijnsel voorkomen, doe dan alle ingrediënten (zout,

meel, boter, eieren etc.) in de kom en giet er de vloeistoffen (water, melk etc. bij, voordat u

het kneden start.

• U kunt deeg goed omwikkeld met plastic folie gemakkelijk in de vriezer bewaren (ongeveer

2 maanden). Vergeet niet om het de avond van te voren uit de vriezer te halen, als u het

wilt gebruiken.

BLENDERMIX

• Soepen, pannenkoekenbeslag, cocktails: breng het metalen mes op

zijn plaats, doe alle ingrediënten in de kom. Plaats vervolgens de

Blender

in de kom en stel de machine in werking.

SCHIJVEN

• Het snijden van langwerpige groenten en vruchten (komkommer, worteltjes, prei etc.). Zet

de producten rechtop in de kleine invoerbuis en vul deze volledig zodat de groenten of

vruchten goed rechtop blijven staan.

• Het snijden van groenten en vruchten (aardbeien, kiwi, raapjes etc.). Voer deze 1 voor 1

in de invoerbuis.

• Het raspen van langwerpige groenten en vruchten (worteltjes, courgette etc.) en kaas. Leg

deze horizontaal in de invoerbuis.

EIWITKLOPPER

• Uw kom moet goed schoon en droog zijn.

• Let op dat u de aanduwer van het deksel verwijdert zodat er lucht in de bereiding opgenomen

kan worden!

• Eiwitten: gebruik eieren op kamertemperatuur om een groter volume stijfgeslagen

eiwit te krijgen.

• Slagroom: Gebruik geen magere room, deze laat zich niet stijf kloppen.

Gebruik uitsluitend heel koude volle room.

Zet de kom van de foodprocessor 10 minuten in de vriezer voordat u

gaat kloppen.

Door een zakje Klop-Fix® toe te voegen kunt u de stijfgeslagen room

enkele uren in de koelkast bewaren.

Wij raden aan om goed op te letten bij het kloppen om te

voorkomen dat de slagroom in boter verandert.

CITRUSPERS

• 2 kegels: een kleine voor citroenen, een

grote voor sinaasappels en grapefruit.

1514

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Magimix Mini Plus - 2013 Seite 10

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Magimix Mini Plus - 2013

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info