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Masterpro BGMP-9111 Seite 33

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TABELA DE CULINÁRIA
• Selecione os acessórios de cozinha certos (panela, grelha ou panela) para os seus
alimentos e coloque-os no aparelho. Certifique-se de que a proteção contra respingos
está firme na posição e feche a tampa.
• Ligue o aparelho a uma tomada com ligação à terra. O aparelho está agora no modo
inativo.
• Pressione o botão ligar/desligar, a temperatura e a hora são exibidas no visor.
• Escolha a função de cozedura certa para os seus alimentos. Redefina a hora e a
temperatura, se necessário.
• Pressione o botão Iniciar para pré-aquecer o aparelho. Quando o pré-aquecimento
tiver terminado (o tempo varia dependendo da temperatura definida), a unidade
emitirá um sinal sonoro e “Adicionar alimentos” (Add Food) surge no painel.
• Coloque os alimentos na unidade e feche a tampa. O cronómetro começará a conta-
gem regressiva.
NOTA: nunca coloque alimentos acima da marca MAX.
Aviso! O aparelho e os acessórios em uso ficarão extremamente quentes durante o uso.
Tenha muito cuidado para evitar ferimentos. Use luvas de proteção de forno.
NOTA: Pode abrir a tampa para verificar os alimentos durante o processo de cozedura.
O aparelho fará uma pausa quando a porta for aberta. O aparelho continuará a cozinhar
quando a porta for fechada novamente dentro de 2 horas. Se a porta for aberta por mais
de 2 horas durante o processo de cozedura, o aparelho retornará ao modo de espera
automaticamente.
• Pode redefinir o tempo e a temperatura durante o processo de cozedura de acordo
com a condição real.
• Quando o processo de cozedura estiver concluído, o aparelho irá parar automatica-
mente com 5 sinais sonoros e “Terminar” (End) será exibido no painel. O aparelho
está agora no modo inativo.
• Abra a tampa e transfira cuidadosamente os alimentos para os pratos ou uma
travessa.
Aviso! Os acessórios ficarão muito quentes. Ao removê-los, certifique-se de que tem
um tripé ou uma superfície resistente ao calor por perto para colocá-los. NUNCA
coloque os acessórios diretamente num balcão/bancada ou mesa.
CUIDADO! O aparelho e os acessórios estão extremamente quentes! Use sempre use
luvas de forno. Manuseie com cuidado para evitar ferimentos.
Dicas:
• Alimentos mais pequenos necessitam normalmente de um tempo de confeção
menor do que os alimentos de maior dimensão.
• Virar os alimentos a meio do processo de cozedura garantirá que todas as peças
sejam cozinhadas uniformemente.
• Sugerimos que adicione óleo vegetal às batatas frescas para um resultado mais
estaladiço. Ao adicionar um pouco de óleo, faça-o apenas antes do início do processo
de cozedura.
• Coloque uma assadeira no aparelho ao cozer um bolo, quiche, alimentos frágeis ou
recheados.
• Também pode utilizar a o aparelho para reaquecer alimentos. Basta definir a
temperatura para 150℃ para até 10 minutos.
• Para alimentos fritos a ar, lubrifique levemente. Alguns alimentos, especialmente se
forem frescos, beneficiam se forem regados com um pouco de óleo numa tigela
separada antes de fritar. No entanto, alimentos ricos em gordura, como um bife bem
marmorizado ou alimentos preparados, geralmente não requerem óleo adicional.
• Não sobrecarregue o panela ou a grelha. Muita comida, inibirá o aspeto dourado e
crocante. É massa para cozinhar alimentos em lotes.
• Use utensílios de silicone ou madeira para evitar arranhar superfícies antiaderentes.
• Ao assar itens pequenos, como biscoitos, coloque a massa em papel de alumínio ou
pergaminho para que possa transferir rapidamente para a unidade pré-aquecida.
Deve pré-aquecer com a assadeira no lugar.
• Quando o ecrã acender com a temperatura e o tempo de configuração, pressione o
botão de função correto desejado, a predefinição correspondente é exibida no ecrã.
• As funções programado são as seguintes:
Nota: Use a tabela abaixo apenas para referência. O tempo e a temperatura de
cozedura podem ter de ser ajustados, dependendo da qualidade e do tamanho dos
alimentos.
O botão do grelhador também pode ser usado para escolher a temperatura.
Categoria Alimento Quantidade (g) Tempo (min.) Temperatura (℃)
Batata e batatas fritas
Batatas fritas
finas congeladas 350-500 10-15 200
Batatas fritas
grossas congeladas 350-500 15-18 200
Carne e aves
Bife 350-650 9 250
Costeletas de porco 350-550 9-12 250
Lombo de porco 350-550 10 250
Pernas de frango 350-500 20 250
Asas de frango 350-500 10-15 250
Peito de frango 150-500 10-18 250
Snacks
Camarão 350-500 4-6 250
Nuggets de
frango congelados 350-600 15-20 200
Peixe congelado 300-500 8-10 250
Espargos 250-500 6-8 250
Espiga de milho 250-1000 15 250
Brócolos 150-400 8-10 190
Frutos secos / 240 40
INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO
COMO COZINHAR USANDO O TERMÓMETRO DE SONDA
COMO COZINHAR USANDO O TERMÓMETRO DE SONDA
Ao contrário do termómetro de leitura instantânea, o termómetro de sonda perman-
ece no alimento em todo o ciclo de cozedura, monitorizando constantemente a
temperatura até atingir o valor definido. Pode usar o termómetro de sonda com
qualquer das quatro funções de cozedura. Se usar a sonda, consulte os esboços abaixo
para obter mais detalhes sobre panelas e temperaturas, mas siga as instruções
apresentadas aqui para programar a unidade.
1. Coloque a unidade numa superfície dura e plana com, pelo menos, 15 cm de espaço
no topo e partes laterais. Coloque a panela de cozedura na unidade (e a placa de
grelhar ou panela da fritadeira, se aplicável).
2. Insira a sonda na horizontal na parte espessa do alimento (consulte os esboços).
Certifique-se de que a ponta do termómetro não toca no osso. Se estiver a cozinhar
vários pedaços (por exemplo, vários peitos de frango), coloque a sonda no maior.
(Imagem A)
Colocação correta
da sonda
(Imagem B)
Colocação correta
da sonda
Sensor
(Imagem C)
Colocação incorreta
da sonda
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