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Melissa 646083 Seite 28

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DIE WICHTIGSTEN TEILE DES GERÄTS
1. Betriebsschalter(Ein/Aus)
2. DrehgriffzumFestsetzen
3. LochscheibenfürFleisch(3St.)
4. VorsatzfürSpritzgebäck(2St.)
5. VorsatzfürWurstmasse
6. VorsatzfürKebbe(2St.)
7. Befestigungsring für Fleischwolf
8. Kreuzstift
9. Messer
10.EinsätzezumSchneiden/Raspeln(2St.)
11.BefestigungsringfürSchneideinheit
12.Schneideinheit
13. Einfüllschacht
14. Fleischschale
15.Unterlegscheiben(2St.)
16. Förderschnecke
17. Fleischwolf
18. Einfüllschacht am Fleischwolf
19.Stopfer
20.HaltevorrichtungfürZubehör
21. Motorteil
VOR DEM ERSTMALIGEN GEBRAUCH
• EntfernenSiealleVerpackungsreste.
• WaschenSiealleTeileab,diemit
Lebensmitteln in Kontakt kommen, bevor
SiedasGerätzumerstenMalgebrauchen,
oder wenn es über einen längeren Zeitraum
nichtbenutztwurde.
• Ummögliche,vomFertigungsprozess
stammendeMetallrückständezuentfernen,
wird empfohlen, die Förderschnecke (16),
das Messer (9) und die Lochscheibe für
Fleisch(3)indenFleischwolfeinzusetzen
und das Gerät für 2 Minuten leer laufen
zulassen.SoistmitjederLochscheibezu
verfahren.DanachsinddieZubehörteilezu
säubern.
VERWENDUNG DES FLEISCHWOLFS
Zusammenbau
1. StellenSiedasMotorteil(22)auf
einewaagerechteFläche,z.B.eine
Küchentheke,undsorgenSiedafür,dasses
sicher steht.
2. DiebeidenUnterlegscheiben(15)aufdas
dickereEndederFörderschneckesetzen.
Zuerst die Kunststoffscheibe und dann die
Metallscheibeeinsetzen.
3. DieFörderschneckeindenFleischwolf
einsetzen.
4. JetztwirddasMesseraufdieSchnecke
aufgesetzt.DiescharfenKantenmüssen
späterzurLochscheibeweisen.
5. EinederLochscheibenaufdemMesser
befestigen.DieScheibesodrehen,dass
diebeidenStifteindieVertiefungenam
Fleischwolfgehäuse greifen.
o JenachgewünschterKonsistenz
kann die feine, mittlere oder grobe
Lochscheibebenutztwerden.
6. DenBefestigungsring(7)überdie
Lochscheibe auf das Fleischwolfgehäuse
setzen.BeimSchließenimUhrzeigersinn
drehen.Soanziehen,dassdieScheibe
sichergehaltenwird.Abernichtüberdrehen.
7. DenDrehgriff(2)amGerätlösen.
8. DenFleischwolfaufdieHaltevorrichtung
(21)aufsetzenundmitdemDrehgriffsicher
verriegeln.
9. DieFleischschale(14)soaufsetzen,dassdie
überhängendeSeitezumMotorteilweist.
10.DasGerätistnunbetriebsbereit.
Durchdrehen von Fleisch
1. DasFleischsokleinschneiden,dassdie
StückeindenEinfüllschacht(18)passen.
Ambestenwürfelnoderin2,5cmbreite
Streifenschneiden.
2. DieStückeaufdieFleischschalelegen.
3. EineSchüsselo.Ä.unterdieÖffnungdes
Fleischwolfs stellen.
4. DasGeräteinschalten,indemSieden
Betriebsschalter(1)auf„ON“stellen.
5. DaszerkleinerteFleischsinktinden
Einfüllschacht.SorgfältigmitdemStopfer
(19)hineindrücken.Nichtzufestdrücken,
weil sonst das Gerät beschädigt werden
kann.
6. Wennallesfertigist,dasGerätwieder
ausschalten, indem der Betriebsschalter (1)
auf„OFF“gestelltwird.
… 28 …

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