• Nårmatmedtyktskalltilberedes,foreksempelpoteter,
epler,helsquashellerkastanjer,børdustikkehulli
skallet for å hindre at de sprekker under tilberedning.
• Nårdutilberedermatienvanligovn,unngårdu
vanligvisååpnedørenunødig.Dettegjelderikkefor
mikrobølgerpågrunnavfølgende:Ingenenergieller
betydelige mengder varme går tapt. Du kan med andre
ord åpne ovnsdøren og se på maten så ofte du ønsker.
Viktige sikkerhetsregler ved tilberedning av mat
• Hvisdubrukermikrobølgeovnentilåvarmeopp
babymatellerdrikkeientåteaske,mådualltidrørei
maten/drikkenogsjekketemperaturennøyeførdugir
maten/drikkentilbarnet.Detgjøratvarmenfordeles
jevnt,ogatskoldeskaderunngås.
Lokketog/ellersmokkenmåIKKEsettespåtåteasken
når den plasseres i mikrobølgeovnen.
• Hvisenkeltetypermatvarmesoppforlenge,kande
bliforkulletelleravgirøyk.Hvisdetteskjer,børdula
ovnsdøren være lukket og slå av mikrobølgeovnen helt.
• Enkeltetypermatmedlavtvanninnhold,foreksempel
småkakermedsjokoladeogtertermedsøttfyll,
bør varmes opp forsiktig, hvis ikke kan maten eller
beholderen bli ødelagt.
KJØKKENREDSKAPER FOR TILBEREDNING AV MAT
Før du begynner å tilberede mat i beholdere, bør du
sjekkeatbeholderneduønskeråbruke,erlagetevegnet
materiale. Enkelte typer plast kan bli bløt eller deformert,
mens enkelte typer keramikk kan sprekke (spesielt når små
mengder mat tilberedes).
Slik tester du om en beholder kan brukes i en
mikrobølgeovn:
• Plasserbeholdereniapparatet.
• Settsamtidigethalvfulltvannglassibeholderen.
• Startapparatetogladetgåi15–30sekunderpå
maksimal effekt.
• Duskalikkebrukeenbeholderdersomdenblirsvært
varm å ta på.
Egnede redskaper og materialer
Nårdutilberedermatimikrobølgeovn,børdu
FORTRINNSVISbrukefølgenderedskaperogmaterialer:
• Glass og glassboller.
• Steintøy, glassert eller uglassert: Maten holder seg
lengst varm i glassert steintøy.
• Plastbeholdere:Kanbrukestilmange
oppvarmingsformål.Forsiktig!Plastbeholderesomer
lagetavmelamin,polyetylenogfenol,måIKKEbrukes.
• Porselen:Allporselenkanbrukesimikrobølgeovn,selv
om ildfast porselen er å foretrekke.
• Ildfastetallerkenermedlokk:Glasstallerkenermed
lokk som er så tette at damp ikke slipper ut, er ideelle
til grønnsaker og frukt som ikke tilsettes vann, men
tilberedningstidenmåikkeoverstige5minutter.
• Bruningsfat.Dumåværesværtforsiktigvedbrukav
slikefat.Varmaldrioppetbruningsfatimerenn5
minutter på den roterende tallerkenen. Egnet isolering,
for eksempel en varmetestet tallerken, bør plasseres
mellom bruningsfatet og den roterende tallerkenen for å
hindre overoppvarming.
• Stekelmformikrobølgeovnkanbenyttes,særligtil
supper,sauserogstuinger,ellertilåtineoppmat.Slik
folie kan også brukes som løst deksel for å forhindre at
fett osv. spruter i ovnsrommet.
• Kjøkkenpapir: Er ideelt fordi det absorberer fuktighet
og fett. For eksempel bacon kan legges lagvis med
kjøkkenpapirmellomhvertlag.Dablirbaconethelt
sprøtt,ogdetbaderikkeisittegetfett.Hjemmebakt
brød kan tas rett ut av fryseren, pakkes inn i
kjøkkenpapirogvarmesimikrobølgeovnen.
• Vått kjøkkenpapir:Kanbenyttestilskoggrønnsaker.
Nårmatendekkestil,tørkerdenikkeut.
• Matpapirkanbrukestilåpakkeinnskogstore
grønnsaker, for eksempel blomkål, maiskolber og
liknende.
• Stekeposer:Erideelletilkjøtt,skoggrønnsaker.De
måimidlertidikkelukkesmedmetallklips.Bomullstråd
børbrukesistedet.Stikksmåhulliposen,ogsettdeni
mikrobølgeovnen på en tallerken eller glasstallerken.
Uegnede redskaper og materialer
Nårdutilberedermatimikrobølgeovn,skalduIKKEbruke
følgende redskaper og materialer:
• Forseglede glass/asker med små åpninger: De kan
eksplodere.
• Termometre til vanlig bruk
• Sølvfolie/foliefat fordi mikrobølgene ikke kan trenge
gjennommaterialetogmatenblirikketilberedt.
• Resirkulert papir. Slikt papir kan inneholde små
metallbiter som kan forårsake gnister og/eller brann.
• Lukkede bokser/beholdere med forseglet lokk:
Dethøyetrykketkanføretilatboksen/beholderen
eksploderer.
• Metallklipsoglokk/foliesominneholdermetalltråder:
Metall kan forårsake gnister i mikrobølgeovnen og må
derforfjernesførtilberedning.
• Metallboller/-beholdere og innpakning med mindre
de er laget spesielt for bruk i mikrobølgeovner.
Mikrobølgenereekteresogkanikketrengegjennom
metallet.
• Tallerkener,fatogboller/beholderemeddekorasjonerav
metall,gullogsølv:Dekanbliødelagtog/ellerforårsake
gnister i ovnsrommet.
RENGJØRING
Væroppmerksompåfølgendevedrengjøringav
apparatet:
• Slåavapparatetogtrekkutstøpsletfrastikkontakten
førrengjøring.
• Rengjørapparatetvedåtørkeavdetmedenfuktig
klut.Bruklittrengjøringsmiddelhvisapparatetersvært
skittent.
• Ikkebrukskuresvamp,stålullellerandreformerfor
sterkeellerslipenderengjøringsmidlertilårengjøre
apparatet.Slikemidlerkanripeoppogødelegge
apparatetsoverate.
• Passpåatdetikkekommervanniluftekanalene.
• Tallerkenringenogbunnenimikrobølgeovnenmå
rengjøresmedjevnemellomrom,slikatdenroterende
glasstallerkenen kan gå rundt uten problemer.
• Væroppmerksompåatfettrestereller-sprut
på den roterende glasstallerkenen kan føre til at
glasstallerkenen overopphetes og kan knuse.
• Glasstallerkenenkanvaskesioppvaskmaskin.
• Ikketamica-platenutavovnen!