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Gemüse
Möhren
Blumenkohl
Kohlrabi
Bohnen
120 70 8–10
Beilagen
Nudeln
Reis
Kartoffeln, längs halbiert
120 70 8–10
Klöße
Kartoffelpüree
140 70 18–20
Fleisch und Geflügel
Braten in Scheiben, 1 1/2 cm dick
Rouladen, in Scheiben geschnitten
Gulasch
Lammragout
Königsberger Klopse
Hähnchenschnitzel
Putenschnitzel, in Scheiben geschnit-
ten
140 70 11–13
Fisch
Fischfilet
Fischroulade, in 2 Stücke geschnitten
140 70 10–12
Tellergerichte
Spaghetti, Tomatensoße
Schweinebraten, Kartoffeln, Gemüse
Gefüllte Paprikaschote (halbiert), Reis
Hühnerfrikassee, Reis
Gemüsesuppe
Cremesuppe
Klare Suppe
Eintopf
120 70 10–12
Spezialanwendungen
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