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Miele DGC 6600 Seite 78

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Auftauen
Sie erzielen beim Auftauen im Gerät erheblich kürzere Auftau
-
zeiten als bei Raumtemperatur.
Temperatur
Die optimale Auftautemperatur beträgt 60 °C.
Ausnahmen: Hackfleisch und Wild 50 °C
Vor-/Nachbereitung
Entfernen Sie zum Auftauen gegebenenfalls die Verpackung.
Ausnahmen:
Brot und Gebäck in der Verpackung auftauen, da es sonst
Feuchtigkeit aufnimmt und weich wird.
Lassen Sie das Auftaugut nach dem Entnehmen noch einige
Zeit bei Zimmertemperatur stehen. Diese Ausgleichszeit ist
erforderlich, um die Wärme gleichmäßig von Außen nach In-
nen zu transportieren.
Garbehälter
Verwenden Sie beim Auftauen von tropfenden Lebensmitteln,
wie Geflügel, einen gelochten Garbehälter mit untergescho-
benem Universalblech. So liegt das Auftaugut nicht in der
Auftauflüssigkeit.
,
Gießen Sie die Auftauflüssigkeit von Fleisch und Geflü
-
gel weg - auf keinen Fall weiter verwenden! Salmonellen
-
gefahr!
Nicht tropfende Lebensmittel können in einem ungelochten
Garbehälter aufgetaut werden.
Spezialanwendungen
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Miele DGC 6600 Bedienungsanleitung und Installationsanweisung - Englisch - 180 seiten

Miele DGC 6600 Bedienungsanleitung - Holländisch - 188 seiten

Miele DGC 6600 Bedienungsanleitung - Französisch - 184 seiten


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