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Spezialanwendungen
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Vorgehensweise
V
errühren Sie 100 g Joghurt mit 1 Li‐
ter Milch oder stellen Sie die Mi‐
schung mit Joghurtferment laut
Packungsanweisung her.
F
üllen Sie die Milchmischung in Glä‐
ser und verschließen Sie die Gläser.
S
tellen Sie die geschlossenen Gläser
in einen Garbehälter oder auf den
Rost. Die Gläser dürfen sich nicht be‐
rühren.
Stellen Sie die Gläser sofort nach Ab‐
lauf der Zubereitungszeit in den Kühl‐
schrank. Bewegen Sie die Gläser da‐
bei nicht unnötig.
Einstellungen
Automatikprogramme | Spezial | Jo-
ghurt herstellen
oder
Betriebsarten | Dampfgaren
Temperatur: 40 °C
Zeit: 5:00 Stunden
Hefeteig gehen lassen
Vorgehensweise
Ber
eiten Sie den Teig nach Rezeptan‐
gaben zu.
Deck
en Sie die Teigschüssel ab und
stellen Sie sie auf den Rost.
Einstellungen
Spezialanwendungen | Hefeteig gehen
lassen
Z
eit: nach Rezeptangabe
oder
Betriebsarten | Dampfgaren
T
emperatur: 40 °C
Zeit: nach Rezeptangabe
95

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