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Aanwijzingen voor keuringsinstituten
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Testgerechten volgens EN60350-1 (functie Stomen)
Testgerecht Ovenpannen Hoeveelheid
[g] 12[°C] [min]
Stoomtoevoer
Broccoli (8.1) 1xDGGL1/2-40L 300 Willekeurig 100 3
Stoomverdeling
Broccoli (8.2) 2xDGGL1/2-40L Max. Willekeurig3100 3
Capaciteit apparaat
Erwten (8.3) 4xDGGL1/2-40L Telkens 875 2, 44100 5
niveau(s), temperatuur, bereidingstijd
1Schuif de opvang- of glazen schaal (afhankelijk van het model) op niveau1 in het apparaat.
2Plaats het testgerecht in de koude oven (voordat de opwarmfase begint).
3Plaats 2xDGGL1/2-40L achter elkaar op het niveau.
4Plaats steeds 2xDGGL1/2-40L achter elkaar op de niveaus.
5De test is beëindigd als de temperatuur op de koudste plek 85°C is.
Testgerechten menu koken1 (functie Stomen)
Testgerecht Ovenpannen Hoeveel-
heid [g] 2 [°C] Hoogte [cm] [min]
Aardappelen, vastko-
kend, in 4stukken3
1/2DGGL40L 800 4 100 17
Zalmfilet, diepvries,
niet ontdooid
1/2DGGL40L 4x150 2 100 <2,5
≥2,5≤3,2
>3,2
9
10
11
Broccoliroosjes 1/2DGGL40L 600 3 100 4
niveau, temperatuur, bereidingstijd
1Bereiding zie hoofdstuk “Stomen”, paragraaf “Menu koken–handmatig”.
2Plaats de glazen schaal op niveau1.
3Schuif het eerste testgerecht (aardappelen) in de koude oven (voordat de opwarmfase begint).
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