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Emballage
^Congelez par portions.
Emballages recommandés
- sacs de congélation en plastique
- rouleaux de film à souder en polyé-
thylène
- feuilles d’aluminium
- barquettes de congélation
Emballages à éviter
- papier d’emballage
- papier sulfurisé
- cellophane
- sac poubelle
- sacs plastiques utilisés pour les
courses.
^Chassez l’air de l’emballage.
^Fermez l’emballage hermétiquement
avec
-caoutchoucs
-clips plastique
-attaches ou
- autocollants spéciaux pour congé-
lation.
Vous pouvez bien entendu souder les
sacs et films de congélation.
^Inscrivez le contenu et la date de
congélation sur l’emballage.
Avant la congélation
^Si vous souhaitez congeler plus de 2
kg de produits frais, activez la fonc-
tion Superfrost quelques heures
avant de les déposer dans le congé-
lateur (voir "Utilisation de la fonction
Superfrost").
Mise en congélation
La congélation des aliments peut se
faire à n’importe quel endroit de la zone
de congélation mais de préférence
dans les tiroirs supérieurs.
Vous pouvez également retirer les tiroirs
de congélation et déposer les aliments
directement sur les tablettes en verre.
Seul le tiroir du bas doit toujours rester
dans l’appareil.
Chaque tiroir de congélation et les
différentes tablettes peuvent être
chargés d’un poids maximal de
25 kg !
Lorsque vous retirez le tiroir du des-
sus, veillez à ne pas recouvrir les
fentes de la ventilation sur la paroi
arrière de l’appareil. Elles sont im-
portantes pour le bon fonctionne-
ment de l’appareil !
Pour la congélation, de denrées volumi-
neuses comme par ex. de la dinde ou
du gibier, la tablette entre les deux ti-
roirs de congélation peut être enlevée.
Vous obtiendrez ainsi l’équivalent en
hauteur de 2 tiroirs.
^Posez les aliments à congeler en les
disposant sur tout le fond du tiroir ou
du générateur de froid afin que les
aliments puissent congeler rapide-
ment.
Conseils pour la congélation et la conservation
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