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Miele h 253 b Seite 30

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Brattabelle
Empf.
Einschub-
höhe
Bratautomatic
E
1)
Ober- und
Unterhitze
A
Temperatur
in °C
im Brat-
topf L
2)
Zeit
in Min.
Temperatur
in °C
im Brat-
topf L
2)
Zeit
in Min.
Rinderbraten ca. 1 kg 1 180 – 200 100 – 120 220 – 240 100 – 120
Rinderfilet,
Roastbeef
3)
ca. 1 kg 1
4)
190 – 210 35 – 45 220 – 240 35 – 45
Wildbraten ca. 1 kg 1 180 – 200 90 – 120 220 – 240 90 – 120
Schweinebraten,
Nacken ca. 1 kg 1 170 – 190 100 – 120 210 – 230 100 – 120
Schweinefilet,
Kotelettstück ca. 1 kg 1 170 – 190 60 – 80 200 – 220 60 – 80
Kasseler ca. 1 kg 1 170 – 190 60 – 70 210 – 230 60 – 70
Hackbraten ca. 1 kg 1 170 – 190 50 – 60 200 – 220 50 – 60
Kalbsbraten ca. 1 kg 1 170 – 190 100 – 120 210 – 230 100 – 120
Lammkeule ca. 1,5 kg 1 170 – 190 90 – 120 210 – 230 90 – 120
Geflügel 0,8 – 1 kg 1
4)
170 – 190 50 – 60 200 – 220 50 – 60
Geflügel
Geflügel, gefüllt
ca. 2 kg
ca. 2 kg
1
1
170 – 190
170 – 190
90 – 110
120 – 150
200 – 220
200 – 220
90 – 110
120 – 150
Geflügel ca. 4 kg 1 160 – 180 150 – 180 190 – 210 150 – 180
Fisch im Stück ca. 1,5 kg 1
4)
160 – 180 35 – 55 200 – 220 35 – 55
Die Zeiten gelten, wenn nicht anders angegeben, für den nicht vorgeheizten Backofen.
1) Bei ,,Bratautomatic
E“ Fettfilter einsetzen.
2) Wird der Braten auf dem Rost K zubereitet, die Temperatur 20 °C niedriger einstellen.
3) Backofen bei ,,Bratautomatic
E“ und ,,Ober- und Unterhitze A“ vorheizen.
4) Einschubhöhe 2 bei ,,Ober- und Unterhitze A“
Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.
Brattabelle
30
… 30 …

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  • Die Lüftung der Backröhre läuft nach völligem Abschalten des Stromes unbeirrt weiter. Wie kann dies verhindert werden?
    Miele h 253 b Eingereicht am 10-2-2020 11:13

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  • die Uhr an meinem Miele Herd H253 lässt sich nicht mehr einstellen! Was kann ich tun?
    die Uhr steht immer bei 00:00 trotz Knöpfchen drücken. Eingereicht am 10-10-2018 10:27

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  • nach stromausfall geht er nach einer min,aus habe schon die pfeile gedrückt danach die hand dann fängt er an zu laufen nach einer min geht er wieder aus wie bekomme ich die eine min .raus Eingereicht am 1-4-2018 10:22

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  • Wei bekomme ich die sperre nach Stromausfall raus es blinkt immer auto habe die zwei pfeile gedrückt und danach die hand trotzdem blinkt es Eingereicht am 27-3-2018 13:11

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  • Wie bekomme ich den Ofen wieder frei geschaltet nach Stromausfall Eingereicht am 25-3-2018 13:22

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  • Die Lüftung der Backröhre läuft nach völligem Abschalten des Stromes unbeirrt weiter. Sogar nach dem Heruasnehmen der Sicherungen läuft sie weiter. Wie kann dies verhindert werden? Eingereicht am 28-9-2017 13:50

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  • Backofen ist gespert . Wie bekomme ich die Sperre raus ?
    Eingereicht am 11-4-2017 08:54

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  • der Wecker funktioniert nicht mehr und die Zeiteinstellung - wie geht das???? Eingereicht am 1-4-2016 09:26

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  • Zeitschaltuhr nach Stromausfall neu einstellen Eingereicht am 31-3-2016 09:53

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