Bedienungsanleitung Miele H 288 B2 (Seite 19 von 68) (Englisch)

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Altering the temperature

Press the " p" button.

Enter the required temperature with

the "+/–" button.

The temperatures suggested by the

system can be altered in the range:

Fan Heat. . . . . . . . . . . . . . . . . 30-250°C

Auto Roast . . . . . . . . . . . . . . 100-230°C

Top Heat. . . . . . . . . . . . . . . . . 30-250°C

Conventional . . . . . . . . . . . . . 30-280°C

Bottom Heat . . . . . . . . . . . . . 100-250°C

Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30-50°C

Intensive bake . . . . . . . . . . . . 50-250°C

Fan grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . 50-260°C

Grill 1 (small) . . . . . . . . . . . . 200-300°C

Grill 2 (large) . . . . . . . . . . . . 200-300°C

Using the oven

Place food to be cooked in the oven.

Turn oven selector to required func-

tion.

The following will light up

– recommended temperature in the

oven display,

– the indicator light in the "+/–" button.

Now alter the temperature if the recom-

mended temperature differs from that

given in the recipe.

Press the " p" button.

Using the "+/–" button enter the re-

quired temperature.

The oven will start to heat up as soon as

the indicator light for the "+/–" button

goes out.

Heating is automatically interrupted if

the oven door is opened. The door

contact switch trips, and switches the

heating system off automatically. When

"Fan heating" is being used, the fan is

also switched off.

You can also delay the start of cooking

processes; see "Programming cooking

time".

Pre-heating the oven

The oven usually only needs to be pre-

heated in the following cases:

With "Fan Heat":

– for baking bread made with dark

flour,

– when roasting meat.

With "Conventional heat A":

– for baking biscuits and cakes with a

short cooking time, (up to approx.

30 minutes),

– for baking some doughs,

– for baking bread made with dark

flour,

– for roast meat.

To pre-heat

Turn the oven function selector to the

required function.

Select the required temperature.

When the required temperature has

been reached:

Put the food to be roasted or baked

into the oven.

Oven - use

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Miele H 288 B2 Seite 19

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