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Zucker- oder Streuselkuchen
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Rührteig
Napfkuchen
Obstkuchen, gedeckt
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Sandkuchen
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Biskuitteig
Biskuitboden, hoch
Biskuitboden, flach
Biskuitrolle
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Mürbeteig
Tortenboden
Kleingebäck, Plätzchen
Obstkuchen, gedeckt
Apfeltorte
Käsetorte
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20-30
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Eiweißgebäck
Makronen
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Blätterteig
Blätterteiggebäck 175-190 15-20 150-170 30-40
Brandteig
Windbeutel 175-190 25-35 150-170 30-40
Aufläufe
Nudelauflauf
Lauchtorte
Quiche Lorraine
Quarkauflauf
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