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Ontdooien G
Er kan zonder verwarming of bij een
temperatuur tot 50 °C worden ontdooid.
Als zonder verwarming wordt ontdooid,
zorgt de ventilator aan de achterkant
voor circulatie van de lucht in de oven
-
ruimte. Het ontdooien gaat dan nog be
-
hoedzamer.
Intensief bakken F
"Intensief bakken" gebeurt met "Hete
-
lucht" in combinatie met "Onderwarm
-
te". Deze ovenfunctie wordt onder meer
gebruikt voor gebak met een vochtige
vulling.
Grilleren met lucht-
circulatie N
De hitte van het grillelement wordt door
de ventilator aan de achterkant over het
gehele gerecht verspreid. Hierdoor kan
met een lagere temperatuur worden ge-
werkt dan bij gewoon grilleren.
Grilleren 1 m
Het binnenste gedeelte van het grill
-
element wordt gebruikt voor het grille
-
ren. Enkele minuten nadat het element
is ingeschakeld, wordt het roodgloei
-
end en levert de infraroodstraling die
voor het grilleren nodig is.
Deze ovenfunctie is bijzonder geschikt
voor kleine hoeveelheden.
Grilleren 2 n
Het gehele bovenste verwarmingsele
-
ment wordt voor het grilleren gebruikt.
Met deze ovenfunctie is het oppervlak
waarop gegrilleerd wordt groter en kun-
nen er dus grotere hoeveelheden wor-
den bereid.
Ovenfuncties
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