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We recommend using Fan plus Y for
roasting.
Conventional A can also be used.
Fan plus Y:
When roasting on the rack or in an
open tin make sure the roasting filter
is fitted in front of the fan in the back
of the oven before starting.
We recommend roasting in a covered
pot or using a roasting bag, as
this ensures that sufficient stock
remains for making gravy.
and the oven stays cleaner, too.
Roasting containers
Any heat-proof containers can be used:
roasting pans with a lid, made from
earthenware, cast iron, ovenproof china
or glass, and roasting bags are all
suitable.
Miele also offer Gourmet oven dishes
with lids which are ideal for roasting
and cooking larger quantities of food.
Place the roasting pan on the rack into
a cold oven.
Exception:
Pre-heat at the temperature suggested
when roasting beef.
Shelf levels
Use shelf level 1 for roasting.
Exception:
With Conventional A use shelf level 2
for
- poultry up to 1 kg,
- roast beef,
- and fish.
Temperature
Please refer to the Roasting chart for
suggested temperatures.
Do not select a higher temperature than
that advised. The meat will become
brown, but will not be cooked properly.
With Fan plus Y, a temperature
setting of 40 °C lower than for
Conventional A is sufficient.
For cuts which weigh 3 kg or more,
select a temperature approx. 10 °C
lower than that given in the roasting
chart.
Roasting will take longer at the lower
temperature, but will be more even.
For roasting directly on the rack,
select a temperature that is about 20 °C
lower than for roasting in a covered pot.
When roasting on the rack, place the
rack and anti-splash tray over the grill
pan.
Roasting
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miele-h-4250-b

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  • Ich möchte die Birne wechseln wie bekommt man die Abdeckung ab Eingereicht am 5-2-2022 08:42

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  • Backofen H4250B, nach wählen einer Betriebsart leuchtet es kurz auf und Grät ist wie ausgeschaltet. Eingereicht am 3-6-2021 10:32

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  • Hallo liebes Team , nach einem Stromausfall lassen sich die Minutenanzeige und die Garzeitvorwahl nicht mehr stellen, diese Symbole werden auch nicht mehr angezeigt. Modell 4250E. Kann man da selbst was machen? Beste Grüße Elke Lütje Eingereicht am 12-7-2020 13:49

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  • Hallo liebes Nibble Team!
    Wir haben einen Miele Backofen 4250 B. Die Uhrzeit wird nicht angezeigt. Alle anderen Funktionen sind sichtbar, wenn man das Panel bedient. Können sie uns helfen?

    Mit freundlichen Grüßen,
    Ilona Drescher Eingereicht am 15-3-2020 16:33

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  • Ansatzschraube M5x6 des Schnellverschlusses wechseln
    Eingereicht am 12-8-2018 11:23

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  • Der Signalton des kurzzeitmessers ist zu leise.
    Wie kann ich ihn lauter stellen Eingereicht am 21-3-2017 07:01

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  • Wie wird das Schanier der Ofentür beim Typen H4250B gewechselt? Das Herausnehmen der Tür ist ja einfach, jedoch der Austausch des Schaniers ist mir nicht ganz klar. Muss hierfür die komplette Blende ausgebaut werden? Eingereicht am 19-1-2017 17:27

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  • Wie wird das Schanier der Ofentür H4250 B gewechselt
    Eingereicht am 19-1-2017 17:20

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Miele H 4250 B Bedienungsanleitung - Deutsch - 72 seiten

Miele H 4250 B Bedienungsanleitung - Holländisch - 72 seiten


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