Bedienungsanleitung Miele H 4640 (Seite 14 von 88) (Englisch)

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Place the food in the oven.

Insert the plug of the roast probe into

the socket until you feel it engage.

^ Close the door.

^ Select the required function.

At first the recommended oven

temperature (e.g. 160°C) will appear

in the display.

^ Alter the recommended temperature

if necessary

^ Call up and change the "Core temp".

The recommended core temperature

of 60°C will appear in the display. This

can be altered within a range of 30°C to

99°C .

The core temperature required will

depend on what is being roasted. See

the Roasting chart for suggested

temperatures.

Once the entry has been accepted

–

the oven will start heating up.

–

the core temperature rise can be

followed in the display,

Time remaining display, Energy-save

function

After a certain time the estimated time

remaining appears in the oven display.

The actual core temperature is no

longer displayed and cannot be called

up.

The time remaining is calculated from

the oven temperature selected, the

required core temperature and the

pattern of the increasing core

temperature.

The time remaining first shown is an

estimate. As the cooking process

continues the time remaining is revised

continuously, and a more accurate

revised figure shown.

If, while the time remaining is showing

in the display:

–

the oven or core temperature is

altered,

–

or a different oven function is

chosen,

all the time remaining information will

be cancelled and the actual core

temperature will re-appear in the

display.

If the oven door is held open for some

time, the time remaining will be

recalculated.

Using the roast probe

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Miele H 4640 Seite 14

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