Bedienungsanleitung Miele H 5041 BP (Seite 35 von 76) (Englisch)

501530

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/76

Nächste Seite

Bacon or herb baguettes

Makes 2 loaves

Ingredients:

40 g fresh yeast

250 ml lukewarm water

250 g strong white bread flour

250 g wholemeal flour

1 tsp sugar

2 tsp salt

1/2 tsp pepper

3 tbsp oil

150 g bacon, finely chopped or 3 tbsp

each chopped parsley, dill and chives

To glaze:

Milk

For the steam: Approx. 100 ml water

Method

1. Crumble the yeast into the water and

stir until it dissolves. Add to the flour

with the sugar, salt, pepper and oil and

knead for 3-4 minutes to a smooth

dough. Then cover and place in the

oven to prove for 40-50 minutes at

35 °C on Conventional heat.

2. Knead in the bacon or herbs. Form

the dough into two 35 cm long

baguettes and place on a baking tray.

Cut several diagonal slashes into the

top of the loaves, then return to the

oven to prove for 15-20 minutes at

35 °C on Conventional heat.

3. Pre-heat the oven, brush the

baguettes with milk and bake until

golden.

Settings:

Function: Moisture plus d

Temperature: 190–210 °C

Shelf level: 2

Baking duration: 25–35 minutes + pre-

heating

Bursts of steam: 1

Add the steam:

When the baguettes are put in the

oven

Recipes

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Miele H 5041 BP Seite 35

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Miele H 5041 BP

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info