Bedienungsanleitung Miele H 5081 BP (Seite 12 von 84) (Englisch)

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–

If the meat is very heavily marbled

with fat, select the highest core

temperature given in the roasting

chart.

–

When using roasting bags, insert the

probe through the bag into the

centre of the meat. The probe can

also be used inside a roasting bag.

Follow the instructions supplied with

the roasting bag.

–

If wrapping the meat in aluminium

foil, the food probe must be inserted

through the foil to the centre of the

meat.

– When cooking very flat food such as

fish, the food probe will need to be

inserted almost horizontally. Place

fish in an oven-proof glass or

ceramic container, as the sides of a

metal dish will disturb the radio

signal.

If an error message comes up in the

display to indicate that there is no

contact between the transmitter and

the receiver, reinsert the food probe

into a different part of the food.

To use the food probe

When using an Automatic

programme, follow the instructions in

the display. The temperature and

the core temperature are

pre-determined by the programme.

Prepare the food in the usual way.

Remove the food probe from its

holder in the door.

Insert the metal tip fully into the food.

The handle should be angled

upwards.

^ Place the food in the oven and close

the door.

^ Select the required function.

The recommended temperature will

appear highlighted in the display.

^ Alter the recommended temperature

if necessary

^ Then call up the "Core temp - - °C".

The recommended temperature of

60 °C will appear.

Alter the recommended core

temperature if necessary.

You can also delay the start of the

cooking programme to a later time.

Select "Start time" in the menu.

Food probe

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Miele H 5081 BP Seite 12

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