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Bakken
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Een behoedzame behandeling van
levensmiddelen is belangrijk voor uw
gezondheid.
Taart, pizza, frieten of dergelijke mo-
gen slechts goudgeel worden gebak-
ken, niet donkerbruin.
Ovenfuncties
Hetelucht Plus
Deze ovenfunctie is ideaal voor het bak-
ken van koekjes, roerdeeg, soezendeeg,
bladerdeeg en appelflappen.
Microgolf + Hetelucht Plus
Deze gecombineerde functie is ideaal
voor het bakken van deeg met een
langere baktijd, zoals gistdeeg, kwark-
oliedeeg, cakebeslag en kneeddeeg.
De bereidingstijd neemt bij deze oven-
functie af.
Stel voor de gehele bereidingstijd een
microgolfvermogen in van maximaal
150W.
Bakvorm
De keuze van de bakvorm is afhankelijk
van de ovenfunctie en van de bereiding.
Hetelucht Plus
De bakvorm mag van elk hittebesten-
dig materiaal zijn. U kunt ook licht-
kleurige, blanke, dunwandige vormen
gebruiken, al zijn die niet aan te be-
velen.
Microgolf + Hetelucht Plus
Gebruik alleen microgolf- en hittebe-
stendige bakvormen (zie "Servies-
goed voor de microgolf"), zoals vor-
men van hittebestendig glas of hitte-
bestendige keramiek. De microgolven
dringen door deze materialen heen.
Metalen vormen reflecteren de micro-
golven, waardoor de golven het voe-
dingsmiddel alleen van boven be-
reiken. De bereiding duurt daardoor
langer en er kunnen vonken ontstaan.
Plaats de vorm zo op de glazen
schaal dat de vorm de ovenwanden
niet raakt. Ontstaan er nog steeds
vonken, gebruik de vorm dan niet
meer voor deze combinatiefunctie.
Bakpapier
Leg bakpapier onder patat, kroketten
en soortgelijke producten.
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