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Hartig
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De lekkerste bijgerechten ter
wer
eld
Pizza's, taartjes, pasteitjes en dergelijke
zijn vo
or velen de favorieten voor elke
gelegenheid. Als volledige maaltijd voor
het gezin, voor een buffet of als hapje
voor bij de tv. Soms gaat het om een
combinatie van lekker deeg en hartige
extra's, soms om een fantasievolle aan‐
passing van een klassiek recept. Heer‐
lijke lekkernijen die u met een beetje
fantasie steeds opnieuw kunt variëren.
Bereidingstips
In dit hoofdstuk vindt u enkele recepten
voor co
mplete gerechten en voor hap‐
jes die u bij wijn of bier kunt serveren.
Met weinig ingrediënten zet u in een
handomdr
aai wat hartigs op tafel.
Veel dingen kunt u voorbereiden, zodat
u niet har
d aan de slag moet als de
eerste gasten komen.
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