683554
21
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/192
Nächste Seite
Bakken
21
Deegsoorten
Gistdeeg
Gistdeeg is ideaal voor kruimelkoek,
"Bienenstich", klein gebak en pizza.
De bereiding van gistdeeg is eenvou‐
diger dan veel mensen denken.
Los de gist al roerend in lauw vocht
op. Voeg de bloem en de overige in‐
grediënten toe en kneed het geheel,
totdat er een gladde deegmassa ont‐
staat. Als u een droge gist gebruikt,
moet u de vochthoeveelheid met 2
eetlepels vergroten.
Om het gistdeeg optimaal te laten rij‐
zen, kunt u de ovenfunctie "Boven-
Onderwarmte" gebruiken (tempera‐
tuur 35 °C) of het betreffende auto‐
matische programma kiezen.
Laat het deeg voor het rijzen zo lang
afgedekt in de oven staan, totdat het
volume is verdubbeld. Voor verdere
verwerking eerst kort doorkneden en
vervolgens uitrollen of andere ingre‐
diënten toevoegen (rozijnen, aman‐
delen, etc.).
Vers gebakken gistdeeg kunt u goed
invriezen. U kunt het deeg zo onge‐
veer een maand bewaren. Gebruik
voor diepgevroren gistdeeg de Profi-
functie. Stel een automatische
stoominjectie in.
Automatisch programma "Gistdeeg"
Dit automatische programma met
vochttoevoer kunt u gebruiken om gist‐
deeg te laten rijzen.
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Taart / cake \ Gistdeeg \
15 minuten laten rijzen
30 minuten laten rijzen
45 minuten laten rijzen
Niveau en waterhoeveelheid: zie display
Kwark-oliedeeg
Kwark-oliedeeg is een elastische,
zachte deegsoort. Het deeg is een
goed alternatief voor gistdeeg.
Omdat het deeg met bakpoeder
wordt bereid, kunt u het meteen
(zonder rijstijd) verder verwerken.
Kneeddeeg
Kneeddeeg is een stevige deegsoort
die vooral uit bloem en vet (verhou‐
ding 2:1) en water bestaat.
Kneed de ingrediënten er vlot door‐
heen. U kunt het deeg dan beter ver‐
werken.
21

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele H 6401 BP wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Miele H 6401 BP

Miele H 6401 BP Bedienungsanleitung - Holländisch - 144 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info