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Miele H 7164 BP Seite 102

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Cooking charts
102
Rubbed in mixture
Cakes/biscuits
(accessories)
[°C]
[min]
Biscuits (1tray) 140–150 –2 25–35
150–160 –2 25–35
Biscuits (2trays) 140–150 –1+3 25–353
Drop cookies (1tray)* 140 –2235–45
1601–3220–30
Drop cookies (2trays)* 140 –1+3235–453
Flan base (flan base tin, 28cm) 150–160 –2 35–45
170–1801–2 20–30
Cheesecake (springform cake tin,26cm) 170–180 –2 80–90
150–160 –2 80–90
Apple pie, single crust (springform cake tin,
20cm)*
160 –2290–100
180 –1285–95
Apple pie, double crust (springform cake
tin, 26cm)
180–1901–2 60–70
160–170 –2 60–70
Fresh fruit cake, glazed (springform cake
tin, 26cm)
170–180 –2 60–70
150–160 –2 55–65
Fresh fruit cake, glazed (tray) 170–180 –2 50–60
160–170 –2 45–55
Sweet Swiss apple pie (tray) 210–22011 55–65
180–190 –1 35–45
Function, Temperature, Booster, Shelf level, Cooking duration, Fan
plus, Eco fan heat, Conventional heat, Intensive bake, On, –Off
*The settings also apply for testing in accordance with EN60350-1.
1Pre-heat the oven before putting food inside.
2Remove the FlexiClip runners if fitted.
3Take the trays out of the oven early if the food is sufficiently browned before the specified
cooking duration has elapsed.
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  • Auto
    In meinem Gerät sind bei der Betriebsart Auto nicht alle vorgeschlagenen Rezepte enthalten
    Eingereicht am 24-10-2020 16:49

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