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Gartabellen
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Rührteig
Kuchen/Gebäck
(Zubehör)
[°C]
[min]
Muffins (1Blech) 150–160 2 25–35
Muffins (2Bleche) 150–160 1+3 30–403
Small Cakes* (1Blech) 150 2 25–35
16023 20–30
Small Cakes* (2Bleche) 15021+3 25–35
Sandkuchen (Rost, Kastenform, 30cm)1150–160 2 60–70
155–16522 60–70
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kastenform,
30cm)1150–160 2 55–65
150–160 2 60–70
Marmor-, Nusskuchen (Rost, Kranzform/
Gugelhupfform, 26cm)1150–160 2 55–65
150–160 2 60–70
Obstkuchen (1Blech) 155–165 2 40–50
155–165 1 55–65
Obstkuchen (Rost, Springform, 26cm)1150–160 2 55–65
165–17522 50–60
Tortenboden (Rost, Tortenbodenform,
28cm)1150–160 2 25–35
170–18022 15–25
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, Heißluft plus,
Ober-/Unterhitze, ein, aus
*Die Einstellungen gelten auch für Vorgaben nach EN60350-1.
1Verwenden Sie eine matte, dunkle Backform und stellen Sie sie mittig auf den Rost.
2Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
3Nehmen Sie die Bleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten heraus, wenn das Gargut bereits vor
Ablauf der angegebenen Garzeit ausreichend gebräunt ist.
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