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Vlees
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toe. Breng het geheel op smaak met
zout, peper, suiker en eventueel de ma-
rinade.
Instelling
automatisch programma
Vlees | Wild | Hertenrug
Programmaduur: ca. 100minuten
Handmatig
Ovenfuncties: Boven-Onderwarmte
Temperatuur: 160–170°C
Kerntemperatuur: 60°C (rosé), 72°C
(medium), 81°C (doorbakken)
Booster: Uit
Voorverwarmen: Aan
Crisp function: Uit
Bereidingstijd: ca.75–85minuten
(rosé), 85–95minuten (medium), 95–
105minuten (doorbakken)
Niveau: 2[1] (2)
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miele-h-7264-b

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  • Wie kann ich im laufenden Garvorgang schnell die Temperatur ändern?
    Beim Brot backen von 250 Grad auf z. B. 200 Grad. Eingereicht am 28-1-2022 12:41

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