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Taart/Cake
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Marmercake
Bereidingstijd: 80minuten
Voor 18stukken
Voor het deeg
250g boter | zacht
200g suiker
8g vanillesuiker
4eieren, grootteM
200g zure room
400g tarwebloem, type405
16g bakpoeder
1snufje zout
3eetlepels cacao
Voor de vorm
1theelepel boter
Accessoires
Kransvorm, 26cm
Rooster
Bereiding
Roer de boter, de suiker en de vanille-
suiker tot een crèmige massa. Roer de
eieren er één voor één door (elk ei daar-
bij ½minuut apart doorroeren). Voeg de
zure room toe. Meng het meel, het bak-
poeder en het zout en roer dat alles on-
der de overige ingrediënten.
Vet de kransvorm in en doe er de helft
van het deeg in.
Roer de cacao door de andere helft van
het deeg. Verdeel het donkere deeg
over het lichte deeg. Trek een vork met
een spiraalvormige beweging door de
deeglagen.
Zet de kransvorm op het rooster in de
oven en bak de taart.
Laat de taart 10minuten in de vorm.
Haal de taart daarna uit de vorm en laat
ze op het rooster afkoelen.
Instelling
Automatisch programma
Taart \ cake | Marmercake
Bereidingstijd: 55minuten
Handmatig
Ovenfuncties: Hetelucht Plus
Temperatuur150–160°C
Booster: Aan
Voorverwarmen: Uit
Crisp function: Uit
Bereidingstijd: 50–60minuten
Niveau: 2[1](1)
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