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Taart/Cake
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Zandtaart
Bereidingstijd: 100minuten
Voor 18stukken
Voor het deeg
250g boter | zacht
250g suiker
8g vanillesuiker
4eieren, grootteM
2eetlepels rum
200g tarwebloem, type405
100g maïzena
2theelepels bakpoeder
1snufje zout
Voor de vorm
1theelepel boter
1eetlepel paneermeel
Accessoires
Rooster
Rechthoekige bakvorm 30cm
Bereiding
Vet de bakvorm in en bestrooi hem met
paneermeel.
Schuif het rooster in de oven. Start het
automatische programma of verwarm
de oven voor.
Roer de boter, de suiker en de vanille-
suiker tot een schuimige massa. Roer
er één voor één de eieren en de rum
doorheen.
Meng het meel, de maïzena, het bak-
poeder en het zout en spatel het door
de overige ingrediënten.
Vul het bakblik met het deeg en zet het
blik in de lengterichting op het rooster
in de oven. Bak de taart.
Laat de taart 10minuten in de vorm.
Haal de taart daarna uit de vorm en laat
ze op het rooster afkoelen.
Instelling
Automatisch programma
Taart \ cake | Zandtaart
Bereidingstijd: 78[83](78)minuten
Handmatig
Ovenfuncties: Bovenonderwarmte
Temperatuur: 155–165°C
Booster: Uit
Voorverwarmen: Aan
Crisp function: Aan
Bereidingstijd: 60–70minuten
Niveau: 2[1](1)
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