Bedienungsanleitung Miele H 7860 BP (Seite 61 von 136) (Englisch)

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Operation

 Close the pull-down menu.

The Keeping warm and Rapid cooling

functions are switched on. Once the

cooking programme is brought to an

end, the door opens a little

automatically. The cooling fan cools the

food and the oven compartment quickly

to the pre-set temperature.

Once this temperature is reached, the

door is closed again automatically in

order to keep the food warm.

Switching off Keeping warm for a

cooking programme

Example: You have selected a function

and the required settings such as the

temperature.

You want to switch off the Keeping

warmfunction for this cooking programme.

 Drag down the pull-down menu.

Keeping warm is highlighted in orange.

 Select Keeping warm.

Depending on the colour scheme,

Keeping warm is highlighted in either

black or white.

The setting for the Rapid cooling function

does not change.

 Close the pull-down menu.

The Keeping warm function is switched

off. Once the cooking process is

brought to an end, the door remains

closed. The cooling fan cools the food

and the oven compartment.

Crisp function

It is a good idea to use the Crisp

functionfunction (moisture reduction)

when cooking food which has a moist

topping e.g. quiche, pizza, tray bakes

with fresh fruit toppings or muffins.

Poultry in particular gets a good crisp

skin with this function.

Switching onCrisp function

The Crisp functionfunction can be used

with any operating mode and has to be

switched on separately for each

cooking programme.

You have selected a function and the

required settings such as the

temperature.

You want to switch on the Crisp

functionfunction for this cooking

programme.

 Drag down the pull-down menu.

Depending on the colour scheme, Crisp

function is highlighted either in black or

white.

 SelectCrisp function.

Crisp function is highlighted in orange.

 Close the pull-down menu.

The Crisp functionfunction is switched

on.

Changing the function

You can change to another function

during a cooking programme.

 Touch the symbol for the selected

function.

 If you have set a cooking duration,

confirm the Cancel process?message

with Yes.

 Select the new function.

The new function appears in the display

with its corresponding recommended

values.

 Set the values for the cooking

programme and confirm with OK.

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Miele H 7860 BP Seite 61

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