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Niedertemperaturgaren
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Spezialanwendung "NT-Garen"
nutzen
Verwenden Sie die Glasschale mit
aufgelegtem Rost.
Wählen Sie Spezialanwendungen.
Wählen Sie NT-Garen.
Stellen Sie die Temperatur ein.
Stellen Sie die Kerntemperatur ein.
Folgen Sie den Hinweisen im Display.
Lassen Sie beim Vorheizen die Glas‐
schale mit Rost im Garraum.
Während der Garraum vorheizt, bra‐
ten Sie das Fleischstück auf dem
Kochfeld kräftig von allen Seiten an.
Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim
Einschieben oder Herausnehmen
von heißem Gargut sowie bei Arbei‐
ten im heißen Garraum.
Sobald Speisenthermometer verwenden
erscheint, legen Sie das angebratene
Fleisch auf den Rost und stechen Sie
das Speisenthermometer ein, so dass
die Metallspitze komplett im Fleisch‐
kern steckt.
Beachten Sie auch die Hinweise im
Kapitel "Braten – Speisenthermome‐
ter".
Verbrennungsgefahr!
Der Oberhitze-/Grillheizkörper ist
heiß.
Stecken Sie den Stecker des Spei‐
senthermometers bis zum spürbaren
Einrasten in die Anschlussbuchse.
Schließen Sie die Tür.
Nach Ablauf des Programms erscheint
Vorgang beendet und ein Signal ertönt,
wenn der Signalton eingeschaltet ist
(siehe Kapitel "Einstellungen – Akusti‐
sche Hinweise").
Wenn das Fleisch noch nicht nach Ih‐
ren Wünschen gegart sein sollte, kön‐
nen Sie den Garvorgang verlängern.
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