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Deksel
Een deksel voorkomt dat bij lange
kooktijden teveel waterdamp ont
-
snapt, zoals bij aardappelen.
zorgt dat het gerecht sneller warm
wordt.
voorkomt dat het gerecht uitdroogt.
voorkomt dat het gerecht aroma ver
-
liest.
houdt de ovenruimte schoon.
Dek gerechten daarom altijd met het
kunststof deksel af, als u met de ver
-
warmingssoort "Magnetron" werkt.
U kunt ook speciale magnetronfolie ge
-
bruiken. Pas op met gewone huishoud
-
folie. Deze kan vervormen en een ver
-
binding aangaan met het gerecht.
Verhit nooit afgesloten potjes, zoals
potjes babyvoeding. Open de potjes
eerst!
Gebruik geen deksel
als u gepaneerde gerechten ver
-
warmt.
als het gerecht een korstje moet krij
-
gen, bijvoorbeeld toast.
als u de gourmetschaal gebruikt.
Het deksel mag alleen voor de ver
-
warmingssoort "Magnetron solo"
worden gebruikt.
Het materiaal is geschikt tot een
temperatuur van 110 °C.
Bij hogere temperaturen kan de
kunststof vervormen en smelten.
Het deksel mag de betreffende
schaal niet helemaal afsluiten. Als
de schaal een kleine diameter heeft,
kan het voorkomen, dat de stoom
niet door de openingen aan de zij-
kant van het deksel ontsnappen kan.
Het deksel wordt dan te heet en kan
smelten.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
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