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About this manual
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1 About this manual
These operating instructions will give you a quick overview of the main functions of your commercial
dishwasher.
Please carefully observe the safety notes listed here.
The following symbols are used in these instructions:
Symbol Meaning
Danger
Warning against potential serious or fatal injuries to persons if the described precautionary
measures are not taken.
Warning
Warning against potential minor injuries to persons or potential material damage if the
described precautionary measures are not taken.
Caution
Warning against defects in or damage to the product if the described precautionary measures
are not taken.
IMPORTANT
Important information is given here.
INFO
Useful information is given here.
This symbol indicates instructions.
This symbol indicates results of your actions.
This symbol indicates itemisations.
This symbol refers to a chapter with more detailed information.
2 Safety notes
2.1 Proper use
The commercial dishwasher is a technical device for commercial use and is not
intended for private use.
Use the commercial dishwasher only for washing dishes such as plates, cups, cutlery
and trays or for washing glasses of a gastronomic and related type.
This device may be used by children from the age of 8 upwards as well as by those
with reduced physical, sensory or mental capabilities or a lack of experience and
knowledge if they are supervised or have been instructed on how to safely use the
device and understand the risks associated with it.
2.2 Improper use
Children must not play with the appliance.
Cleaning and user maintenance should not be carried out by children without
supervision.
Do not use the commercial dishwasher to wash electrically heated devices or parts
made of wood.
Do not wash without a washing basket.
Do not wash parts made of plastic if they are not heat and lye-resistant.
Use a suitable detergent to wash parts made of aluminium such as pans, containers or
plates in order to prevent black discolouration.
Miele does not assume liability for any damage caused due to improper use of the
commercial dishwasher.
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